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    1 名前:(ヽ´ん`) ◆ChahooS3X2 @ちゃふーφ ★:2013/11/14(木) 23:05:38.40 ID:???0

    ★ 「椿山荘」謝罪で業界激震… サケ・マス表示は底なしの闇
    <業界全体がもうアウト>
     椿山荘やワシントンホテルを運営する藤田観光が13日、「食材偽装」を発表した。

    「フランス産フォアグラ」は別の産地で、「和牛」は豪州産牛肉と悪質だったが、外食業界を
    震撼させたのは「サーモン」(サケ)と表示しながら、海水中で養殖された「トラウト」(マス)を
    提供していたことを謝罪したことだ。

     実は、海水養殖の「トラウト」を「サケ」と銘打って客に出すのは、業界では公然の事実。
    「バナメイエビ」を「芝エビ」と呼ぶ以上に慣習化している。
     藤田観光の謝罪は「サケまで謝られたら、業界総ザンゲになってしまう」と関係者を慌てさせているのだ。

     例えば「吉野家」の牛鮭定食の「鮭」の原料は「トラウト」。藤田観光が謝罪したものと同じである。
    「トラウトは厳密に言えば“ニジマス”ですが、『サケ属』に属する魚です。弊社で使用しているのは
    海水養殖モノ。養殖モノでも海で育てば『サケ』、川だと『マス』の名称になると認識しています」(吉野家広報)

     成育地が違えば、同じ魚でも名称が変わるようだが……。
    「大方の日本人が想像する塩鮭の『サケ』の正式名は『シロザケ』で、いわゆる『ベニザケ』の正式名は
    『ヒメマス』になる。じゃあ、ベニザケがマズいかっていえば、そうじゃない。イクラを採った後の
    『シロザケ』はマズくて熊も食わないといいますが、業者は平気で卸して世に出回っています。
    ホテルや寿司屋で提供される刺し身用の『サーモン』の大半は海外の海水養殖モノですが、
    同じサケ属の魚をいろいろと交配させており、正式には『サケ』なのか、『マス』なのか、もう分からない。
    最近は湖や池で養殖したモノまで、『サーモン』の名前で流通させている業者もいるし、サケマスの
    世界はカオス状態です」(水産ジャーナリスト・西潟正人氏)

     藤田観光はパンドラの箱を開けてしまったか。

    日刊ゲンダイ http://gendai.net/articles/view/life/145921

    元ニューススレ
    【社会】椿山荘や小涌園でもエビやフォアグラなど虚偽表示 18万1000食提供
    http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384312809/


    引用元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384437938


    3 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:08:16.34 ID:3RQvWseI0

    年内でこの問題終わるかと思ったが年越ししそうだなw

    5 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:09:16.80 ID:EjduHh3D0

    これじゃ、松屋や吉野家の朝定食もアウトだわw

    7 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:09:58.97 ID:2ghz1B5s0

    なんとなくマスの方が高いイメージなんだけど

    8 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:10:55.86 ID:kjzsKD0u0

    こんなのみんな解っててスルーしてたんじゃねーの?

    15 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:12:58.53 ID:BcEjzcGXO

    シーチキン、ツナ缶詰 カツオでした…



    17 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:13:11.13 ID:cchGDtud0

    シロザケの塩焼きなんか、ハラス以外、不味くて食えないよ。ムニエルでなんとか、程度。

    19 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:13:28.29 ID:WcxZaYYK0

    マスの方が高級な気がするが

    20 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:13:30.21 ID:17ZBR2zs0

    スーパーの食品売り場がえらいことになってきた

    23 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:14:03.25 ID:ZZLH5oqE0

    アウトじゃなくてトラウトだって



    35 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:16:44.48 ID:GLyk483x0

    >>23
    タピオカmilk吹いてしもたがな


    26 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:14:45.79 ID:72MFFgVoO

    こうやってイオンの米偽装を矮小化するのか…

    33 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:16:05.10 ID:TAZ5BPV30

    寿司ねた人気NO.1のサーモンはO.K。なの?



    56 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:20:16.49 ID:e4wMYzXG0

    >>33
    それもトラウトサーモン。ニジマスだよ


    34 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:16:22.74 ID:8twa9VvtO

    鰻と言って海蛇よりいいだろ



    36 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:16:45.74 ID:5AEtaU4z0

    帝国ホテルと椿山荘がアウトってもう、日本人は中韓を笑う前に本気で猛省せないかんわ。

    42 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:17:49.42 ID:G+WBS6HO0

    回転寿しはサーモンって言ってる



    111 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:33:33.97 ID:2h4e1sjL0

    >>42
    だって生の鮭なんて無理よ


    43 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:17:55.63 ID:nbwfanVB0

    でも鱒の方が香りも含め上品でうまいよな

    47 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:18:18.04 ID:Q5+rKCMP0

    日本産をうたって中国産だったら許せんね

    48 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:18:52.45 ID:6oiC5h0S0

    トラウトサーモンという表記は見たことあるな

    54 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:19:42.55 ID:XkqI9+ckI

    回転寿司のトロサーモンも養殖のマスだからな。流通名チリサーモン。

    58 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:20:23.75 ID:c8k78+aP0

    トラウトサーモンって表記あったよな

    60 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:20:45.75 ID:kOULc10c0

    ぶっちゃけたまに口に入れるもんにそんなこだわるつもりはないが中国韓国産は毒入りだからそこだけはまじ勘弁

    68 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:22:35.68 ID:BcEjzcGXO

    銀むつ〜深海魚のメロていう魚です。シシャモはカペリンて魚です。赤貝はサルボウ貝だっけ。アナゴは海蛇か…

    69 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:22:52.05 ID:Y0jxyJiuO

    サケだろうがマスだろうが、正直どっちでも構わない。シナチョン経由でなければ。

    71 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:23:34.48 ID:K1rQQEHW0

    川にずっといたら鱒、海に行ったら鮭だと思ってました

    74 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:24:01.50 ID:pAmhW4XU0

    ふと気付いたが、ランボーに出てくるトラウトマン大佐って、日本名にするとマスオさんじゃないか!



    82 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:26:22.06 ID:nbwfanVB0

    >>74
    おれはお前を尊敬するw


    87 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:27:35.23 ID:Wt7l/QJq0

    結婚式絡みの誤表示カムアウトはまだですか(´・ω・`)



    99 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:31:39.06 ID:D1i8s6Ol0

    >>87
    「シャンパーニュ産じゃない銘柄をシャンパンと表記」
    というのが最初の方であった


    93 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:29:48.22 ID:dR18K+A20

    ランボーに出てきた大佐がトラウトマンだったな。

    100 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:31:45.97 ID:9bzJApEtO

    コンビニの鮭おにぎりもOUTか

    122 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:36:09.67 ID:/eYrSGF40

    えぇー?サケなのにマスをかい!?

    124 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:36:54.38 ID:49fL8PDE0

    サケもマスも孵化場は一緒だし生物学上もほとんど同じだよね。

    127 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:38:42.06 ID:ze+o18ua0

    業界にとって、益々避けられないな

    128 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:39:03.38 ID:m5x8oh0I0

    偽装は避けます(サケマス)ってことか

    130 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:39:38.92 ID:hYP5uPNFP

    シロザケ以外は全部マスや!



    135 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:40:08.22 ID:G+WBS6HO0

    親子丼は本当の親と子でなければならない。



    144 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:42:39.72 ID:hTSbq69n0

    >>135
    DNA証明書をつけるべきだな


    136 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:40:31.01 ID:VaPBHqEbP

    サケ(トラウト)って表記しとけばよかったのにね。

    139 名前:窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU :2013/11/14(木) 23:41:24.54 ID:k6gIJD3E0

    ( ´`)ノ<シャケ弁当ダメじゃん。

    140 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:41:41.02 ID:ZWMydpiL0

    (=@∀@) だがチョット待って欲しい、広義の意味でサケなのでは?

    141 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:41:43.71 ID:M5knJxT10

    サケトマスの違いはさすがにわからないほうが馬鹿だろww

    146 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:43:00.77 ID:J8Y1WAqE0

    正しい素材を使ってる店を発見したらニュースにした方がいいと思う

    149 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:43:21.01 ID:5zWoTEp50

    シャケ弁がマス弁になる弁当屋多いんだろうな

    151 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:44:03.36 ID:CtFvCafsO

    吉野家の鮭(じゃないけど)は生臭いから嫌い

    154 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:44:44.01 ID:u0RplKEXO

    鮭ってあらかじめ塩加工された物しかほとんどの日本人は食ってないから塩加工前のを調理して出されたら分からないだろうな

    162 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:45:55.40 ID:x/pcVPiF0

    サーモンかい?と査問会しますか

    167 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:47:45.21 ID:3sWxPsmT0

    マス寿司出しとけば良かったのに、美味いよなマス寿司

    168 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:47:49.27 ID:J8Y1WAqE0

    酒と升間違えなければいいよ

    171 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:48:46.30 ID:VPu4rnHK0

    赤信号みんなで渡ればばれません

    175 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:50:24.36 ID:MTj6iqJ0i

    キングサーモンの和名はマスノスケ。



    180 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:52:07.86 ID:9/hCauLJ0

    回転寿司の偽装のほうが酷いと思うが、どこまでやるつもりなのかねw



    188 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:55:17.27 ID:nF7Ya/UD0

    >>180
    回転寿司は安いからなぁ
    クソ高い値段の料理で
    しかも接待とかで使ってて
    接待相手が「いやぁここのサーモンはさすが美味い」なんて言ってたとしたら
    相手に恥をかかせたことになる
    まずいよ


    181 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:52:41.48 ID:1FSJX9mV0

    ついに始まったか! 平成の偽装改革w

    182 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:53:10.06 ID:sk9dyXj10

    サケを写生しに行ったら、マスを描いてしまったのか。



    206 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:00:19.36 ID:PQmqi91B0

    >>182
    レスしといてあげる。




    でも時系列が逆じゃない?


    183 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:53:18.83 ID:2T7/HwCi0

    ブリ大根なのにハマチを使用みたいなもんだろ。

    186 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:54:27.20 ID:hYP5uPNFP

    そもそもサケ=サーモンでもマス=トラウトでもねえからな

    187 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:54:29.42 ID:LEuf8KWt0

    では皆さん、目をつぶってください

    191 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:55:40.84 ID:1FSJX9mV0

    てか、俺は鮭と鱒とサーモンの区別つかないんだけどw

    198 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:58:22.90 ID:kybAx2xZ0

    トラウトサーモンなんてどうしろって話だわなw

    202 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:59:17.44 ID:caWZqKdg0

    鱒っつって売ればいいだろw

    203 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:59:20.27 ID:Yxk1vdJ70

    この調子だとたい焼きもダメかもな

    205 名前:名無しさん@13周年:2013/11/14(木) 23:59:59.62 ID:2T7/HwCi0

    練りウニとかわさび漬けとタコワサとか、いろいろ洗ったほうがいいつまみ類ある。

    208 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:00:48.37 ID:SwX0Q74F0

    やっぱりあれマスだったのか。道理で食感や味がおかしいなと思ってたんだ。ふざけんな

    211 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:01:32.81 ID:4LSEaxJJ0

    そういえばシャケのくせにヤケに白身だなと変だなと・・・

    216 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:02:05.39 ID:WtdOsLbJ0

    鮭科学館主催の料理教室で作った鮭ハンバーグはとても美味しかった。



    220 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:02:21.28 ID:5l3hWOz+0

    サケとマスを区別するのはナンセンスでしょ



    236 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:06:27.75 ID:y7DaiC3U0

    >>220
    ニジマス、ヒメマスは川で生まれて川で死ぬ淡水魚だぜ
    鮭っつうのは、川で生まれて海に出て、川に戻ってくんだ


    221 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:03:16.84 ID:JDycRCDX0

    ソースがマトモなら面白い話になるんだが

    227 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:04:35.99 ID:xXWSdJ+K0

    適切なペナルティなんかないんだから、もうこれは食品業界の大勝利ですね。

    230 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:05:12.72 ID:3OnUeh2f0

    「サケ」「マス」やめて全部「サーモン」にすりゃいい

    234 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:06:15.01 ID:BuKCfbAk0

    産地偽装やら基準値偽装で平気で福島食材流通してるしな 学校給食にまで流通させてる連中もいるし

    240 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:07:13.54 ID:3qUtVHOv0

    業者におもねるばかりか先頭切って偽装に励んできた農水省が一番の癌なんだよね

    246 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:08:13.85 ID:yODKM7PR0

    仕入れの都合次第サラダみたいにしろよw



    249 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:08:34.83 ID:sTogQudf0

    サケ・マスになると種類が多くてわからんよ

    264 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:10:04.96 ID:ySj24BUL0

    カペリンをシシャモと呼ぶのはいいんだよな?

    268 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:10:54.19 ID:V28xyyau0

    回転寿司のイクラを早く葬って欲しい。

    270 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:10:55.21 ID:TySIM8LY0

    筋子でも鮭子と鱒子あるが、小粒の鱒子のほうがおいしい。

    273 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:11:15.26 ID:6FOiXiNj0

    もう毒が入ってないだけましということか

    274 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:11:25.60 ID:hmFfpCoB0

    なるほど、吉野家の鮭が不味いのはそのせいか

    275 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:11:40.28 ID:nouJt2dD0

    サケ・マスは色々と難しいところがあるからなあ

    278 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:12:07.11 ID:u8TkU2eb0

    つばきさんそう って名前変えろ

    286 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:13:56.87 ID:ZDA9aq9q0

    マスオさんがサケオさんかもしれないって事?

    289 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:14:10.57 ID:YEPBf0w/0

    椿山荘がこれじゃまずいよな

    290 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:14:20.28 ID:R37/X0r50

    こう言った高級サービス業では卸業者がそう言ってましたでは自分の所は無能ですと言うのと変わらんから大変だな



    295 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:15:31.74 ID:89KlfX/W0

    牛マス定食で悪いことないだろ

    297 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:16:00.41 ID:A8RDiajI0

    ポップコーンの大半は大豆。これまめな。



    331 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:22:51.51 ID:kWMTWjd/0

    >>297
    豆って呼んでるから誤解を招きやすいが、原材料としてはトウモロコシだよ。


    309 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:18:09.72 ID:j6Uw9qG+0

    この調子で日本人ひいては人類のふりしたゴキチョンアウトまで行ってほしいな

    312 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:18:24.87 ID:VI/qqDWY0

    サケとマスを間違える客はいないから騙されたとは思ってないじゃない?

    315 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:19:14.87 ID:+LMwYZ6v0

    サケとマスの区別は俺には絶対無理



    326 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:21:57.62 ID:fXPddjEs0

    >>315
    誰にも無理


    325 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:21:45.06 ID:sTogQudf0

    サケの肉は赤みと白身の中間だよねオレンジ色だし



    342 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:26:47.57 ID:R1k7vHF00

    >>325
    サケは実は分類上は白身魚


    327 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:22:11.72 ID:/bHxtjGf0

    もう徹底してやってほしいね



    328 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:22:24.59 ID:RbeI84YM0

    トラウトサーモンを毎日食ってる俺涙目

    329 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:22:37.23 ID:cPJfRQA20

    こんだけ馬鹿にされて外食行く馬鹿もいるんかな

    336 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:24:21.31 ID:9n72ydXhO

    しかし回転寿司屋はいまだにだんまりなのであった。



    354 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:30:18.55 ID:vePkDCIU0

    >>336
    回転寿司は超低価格であれだけのクオリティあるんだから
    自信持って正直に魚名出せばいいのにね
    少々聞いたことない魚名出てきても価格相応なんだから誰も文句つけないのにね
    隠されてるほうが疑心暗鬼で足が遠のく


    344 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:27:24.45 ID:CO/qYEAg0

    トラウトってマスだったのか。

    347 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:28:36.71 ID:TySIM8LY0

    コーヒーのかわりにタンポポの根とか。

    352 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:29:30.16 ID:sTogQudf0

    トラウトサーモンてニジマスじゃん日本でも養殖してるよ

    355 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:30:45.01 ID:6W5upCu30

    どうでもいいようなところにまで波及していくのは日本の悪い癖のような(;^ω^)

    367 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:32:59.64 ID:TySIM8LY0

    まあ業界全体がアウトなのはおまえらマスコミ業界もなんだがな。

    370 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:33:52.26 ID:13bqmJA20

    オレンジジュースにミカンを使ってるのもあるんじゃないのか。

    371 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:34:04.00 ID:RFEJrfes0

    旨いなら尚更名前を偽る必要無いだろw



    389 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:37:41.45 ID:mXH7cm4z0

    >>371
    まあそれでは売れないんだろ。
    でもサケよりマスのほうが高級だと思ってた。


    375 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:34:31.37 ID:RBdIw9b40

    みんなで嘘ついてるから怖くないと思ったらこうなった

    385 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:36:18.96 ID:fkh172EU0

    パルフェの飼い猫を思い出した・・・

    393 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:38:09.41 ID:HtBkGJ5g0

    「AKB48」と言いながらSKEやNMBやHKTやJKTやSNHが混ざってるのは問題だな



    405 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:39:47.45 ID:3tUxt8QA0

    >>393
    常時混ざってるから


    394 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:38:16.71 ID:nXUwszbk0

    スタイルワンの98円サバ缶は大丈夫かなー

    395 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:38:23.96 ID:sTogQudf0

    養殖のほうが余分な脂肪が付くから美味しいはずだよな

    396 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:38:28.30 ID:o0TfjrN10

    トラウトの方が美味いから問題ない

    407 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:40:14.07 ID:Oak2nR0c0

    次はコンビニ弁当が標的だな

    408 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:40:14.37 ID:u0pFaUkk0

    サーモンの刺身は、海で養殖されたニジマスだもんな

    418 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:42:34.41 ID:Q1v8/Bjo0

    〇野屋の牛鮭定食レベルの話やん

    421 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:42:47.79 ID:Q2UeAzp00

    実は高級魚サクラマスなら誰も怒らなかったのに

    422 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:42:51.16 ID:ypU4ylMX0

    ニジマスと言って売っても売れそうだけどな



    428 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:45:23.22 ID:9vYfb12V0

    シャケ缶って、大体カラフトマスだろ?

    431 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:46:17.54 ID:vDA0COPx0

    もう、美味しい魚、肉、野菜でええやん

    433 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:46:33.63 ID:Rfwr+qfM0

    J-Rock、J-Pop、何それ?

    434 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:46:45.48 ID:TySIM8LY0

    干物のスルメがホントのスルメイカ使っているかね。



    444 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:50:08.86 ID:rq2MGHzg0

    >>434
    スルメイカって確か一番漁獲量多くて安いんじゃなかったっけ?


    435 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:47:39.31 ID:vwe0D4Aq0

    サケ・マスカオス網漁が解禁。 音感を攻めてみました。

    443 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:49:39.10 ID:oTIpC2DW0

    店長が吉野さんじゃない-アウツ!

    445 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:50:09.64 ID:8gMDVYTU0

    この調子で在日の性も通名でした。ただしくはーーニダって訂正してくれないかな。

    448 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:51:20.73 ID:zivVPhcB0

    スルメイカはむしろ生でよく食べるイメージ

    449 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:51:50.58 ID:gbIRXLzQ0

    スシローで週2回は食べてる俺は勝ち組みだなw

    450 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:52:05.77 ID:0dSlUK6bP

    トラウトサーモンっていう微妙な名前使ってるよなw

    452 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:52:15.64 ID:A6ZN1iacO

    鮭と鱒は同じ種の降海型か陸封型かの違いでもあるしな。

    465 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:56:58.23 ID:jyQ21UHi0

    無料宿泊券とホテルウーマン数人ルームサービスで一晩付けてくれたら無問題

    466 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:57:07.13 ID:V/qwLMuF0

    新聞記事と言ってプロパガンダを提供しているどこぞの会社も謝罪しろよ



    470 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:58:21.50 ID:FP0Iuueh0

    スカイリムでは全部サーモンだったな

    472 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 00:58:34.56 ID:Em+Vt9M10

    客は家畜。餌やるからカネ置いていけという感覚。

    494 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:05:20.93 ID:x7sBPVrT0

    ネギトロってトロのすり身にネギ混ぜたもんじゃないのかよ!

    496 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:06:17.34 ID:2nTeuYbW0

    ホテルで飯を食ったら負けかなって思ってる

    499 名前:ネトサポハンター:2013/11/15(金) 01:06:33.28 ID:7U37w/Ko0

    ネギトロは色々混ぜてるよww 魚だけであんなに柔らかいペーストになるわけ無いじゃん



    502 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:07:00.35 ID:M3Ze+0Dt0

    >>499
    なるよ?


    500 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:06:44.19 ID:fCCiryfW0

    今回の起きた色々な事でグルメ番組に出てきて偉そうに食材について語ってる有名人は本当は何も知らないんだなって思った

    506 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:08:19.63 ID:axZN/L5i0

    サケとマスの違いと、日本人と朝鮮人の違いはどっちの方が差が大きいの?



    508 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:09:11.39 ID:lLLVwGj10

    ふつうにニジマスでいいじゃん。なぜわざわざニジマスをサケとして売るの



    523 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:12:20.64 ID:R1k7vHF00

    >>508
    っていうかニジマスの正式に認められてる商品名がトラウトサーモンだからな
    トラウト(マス)サーモン(サケ)


    511 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:09:54.14 ID:TG6W6Zf00

    市販のネギトロに油混ぜとらんと言い張る馬鹿がおるとはな

    515 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:11:06.87 ID:AZ1yybBY0

    フォアグラって大して旨くないよね



    537 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:16:04.89 ID:2Rtz0TsoO

    >>515
    それは偽物食わされたからでしょ。


    520 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:11:55.21 ID:M3Ze+0Dt0

    サケの寿司なんかねえだろ?あんのか?

    525 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:13:24.16 ID:K63IDjsN0

    ガとチョウとガチョウの違い

    531 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:14:45.19 ID:x7sBPVrT0

    時鮭なんて・・・牛丼屋なんかで売れるわけねえだろw

    533 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:14:46.85 ID:T/IeCu/Y0

    サケよりも回転ずしとかスーパーの出来あいのネギトロ、トランス脂肪酸そのまま食ってるようなもんだからやめとけ

    536 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:16:04.11 ID:CqOFbo800

    まぁ、マスでは売れないだろうな

    542 名前:ネトサポハンター:2013/11/15(金) 01:18:20.69 ID:7U37w/Ko0

    マクドナルドは「七色熱帯魚のフライサンド」と。

    546 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:20:07.30 ID:qWDivwa50

    お前らが喰ってる回転寿司のネタなんてほとんど代用品だしな



    559 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:23:07.49 ID:Q1v8/Bjo0

    >>546
    青魚系(サンマ・アジ・鯖etc)は
    代用利かないと思われ


    547 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:20:33.60 ID:x7sBPVrT0

    「ねぎとる」なんてそんな日本語初めて聞いたわw

    548 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:20:51.67 ID:1EPvhaLm0

    麺を焼いてない焼きそばUFOもアウト。

    551 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:21:39.80 ID:CqOFbo800

    もうこれは特定秘密にしちゃえよ



    554 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:22:08.53 ID:iK8JJOuQO

    そこらへんで普通にトラウトサーモン売ってね?

    555 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:22:20.59 ID:K63IDjsN0

    そばにおかめ入れてください!

    557 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:22:25.22 ID:K+O8d7vG0

    マス=サケならイクラちゃんはマスオさんの子ってことか?



    565 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:25:21.30 ID:Yr7XaQtb0

    厳密に言って虹鱒はレインボートラウトだろ
    さらにでかくなるやつをドナルドソンとか
    もう学名で書いちゃえよw
    交配種は名前決まるまで二種名表記して

    >>557
    イクラってロシア語の魚卵って意味じゃなかったっけ?


    561 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:24:09.02 ID:x7sBPVrT0

    もうネギトロの起源は誰もわからなくなってるんだろ?w

    569 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:26:20.99 ID:sPXI+2ZD0

    レモン牛乳にレモンが入っていないヽ(`Д´)ノ

    586 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:32:57.54 ID:tegESRuK0

    立ち食いそばなんて9割小麦粉で1割もそば入ってないだろ

    593 名前:ネトサポハンター:2013/11/15(金) 01:34:33.80 ID:7U37w/Ko0

    単純にサケはサケ、マスはマスって表示義務化すればいいんじゃねーの?っていう。



    599 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:35:51.46 ID:VRXACqJ00

    いま逮捕しなけりゃ、あらゆる意味で中国化していくぞ

    610 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:38:09.23 ID:5Lf3DcFW0

    降海型はすべてサケで間違いはない

    617 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:40:53.59 ID:lH4Xz6570

    回転寿司のサーモンはニジマスなのは普通の話、美味ければ問題無い

    618 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:41:00.23 ID:SjUTuWByO

    本当にアウトなのは韓国の為に政治してたのに日本の与党に偽装してた民主党じゃね?

    621 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:42:15.96 ID:w/3us2Pn0

     ネギトロはチューブで絞り出すもんです。

    622 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:42:46.10 ID:KxkGRnKB0

    回転寿司とかもやべえんじゃね?

    624 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:43:14.48 ID:UH3gyneh0

    回転寿司のイクラも人工イクラだしw

    625 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:43:16.74 ID:cM4aavis0

    カぺリンもシシャモとして売ってるけど安いからべつにどうでもいい

    631 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:45:22.20 ID:Ql5kLWj00

    お、やっと回転寿司の世界に入ってきたなw

    632 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:45:23.42 ID:n+9IeQl6O

    代用品の名前をそのまま表示しないといけなくなったら一時的に売り上げが落ちるかもしれんが貧乏人は代用品買うしかない事に気づけば売り上げは戻ると思うけど

    637 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:46:32.15 ID:aKWInoM70

    偽装じゃないけど、チューブのワサビやカラシも偽物だよね



    664 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:53:00.56 ID:vePkDCIU0

    >>637
    たしかに商品名は本わさびとか書いてるけど
    一応箱なり裏側に原材料は明記してあるからそこは問題にはならないと思う


    669 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:54:34.88 ID:sqPeiwkrO

    >>637
    チューブわざびに使われている山わさび
    ホースラディシュというローストビーフの付け合わせに使われるちゃんとした薬味なのに
    紛い物にされて可愛そうです。


    686 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:58:45.73 ID:cM4aavis0

    >>637
    安いのは西洋ワサビ何10%とか書いてあるね
    ほかにもいろいろでんぷんやらなんやら混じってるけど
    チューブだから生姜ないか


    640 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:47:35.47 ID:b01/b1XN0

    川魚のニジマスは本当に美味しい

    649 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:50:13.22 ID:UCG25iDO0

    食の偽装天国ニッポン、整形天国韓国を笑えないわ

    654 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:51:13.01 ID:O+hqMwne0

    一連の騒ぎでイオンの米問題が忘れ去られたな



    656 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:51:50.86 ID:K3pmfeFI0

    紅鮭と書いて違うもん出されたら起こるかもな

    661 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:52:46.34 ID:tegESRuK0

    養殖サーモンって餌に着色料混ぜてるらしいな



    679 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:56:45.15 ID:x7sBPVrT0

    >>661
    天然のサーモンも天然の餌に含まれる着色料を食ってんだけど?w


    680 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:57:08.46 ID:g9wiSkKQ0

    >>661
    着色料ってアスタキサンチンのこと?
    あれ、アミの色素成分で天然のサケの赤み色素そのものだけど
    なんかマズイのか?


    683 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:57:42.06 ID:O+hqMwne0

    >>661
    そりゃあ、鮭は白身魚だから餌に色素分が無いと赤くならないよ


    666 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:53:02.67 ID:n+9IeQl6O

    「代用品の名を出せば売れなくなる」と誤魔化せば代用品のイメージが落ちさらに避けらるようになって長期的に考えると自分の首を締める行為な気がするけどな



    682 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:57:28.70 ID:hd7RQUq+0

    >>666
    それは経済学的には理論化されている
    レモン市場でググってみれば直ぐに分かるけど
    嘘つきだらけの市場の末路は偽物天国
    社会全体の厚生が低下する


    667 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:53:38.05 ID:4KS5otlo0

    無闇に謝罪だの賠償だのしないこった

    670 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:55:05.85 ID:EIwHNr6w0

    そこまで言ったら回転すしはどうなるの?

    671 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:55:07.03 ID:u9HaaXnp0

    「わらびもち」を蕨で作ってる店がどれだけあるんだよ!



    673 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:55:15.81 ID:c0k/nUlV0

    代用魚は代用魚だとわかるよう表記するように義務付けられてるんじゃなかったっけ?



    674 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:55:31.28 ID:DSMa/jtO0

    シーチキンうんぬん言ってるやつはグレープフルーツに対してお前ぶどうじゃないって言えやwww

    678 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 01:56:06.33 ID:BGZF3o3B0

    回り寿司のメニューが殆ど別名になっちゃうな

    699 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:01:57.71 ID:cM4aavis0

    案外プレミアムキャットフードに使われてる材料のほうが本物だったりしてな

    702 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:02:44.18 ID:iuNkbtVU0

    イクラはロシア語で魚の卵って意味だから偽装とは言わせない(`・ω・´)シャキーン

    713 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:05:42.48 ID:K3pmfeFI0

    震災で逃げ切れたバードカフェこと水口外食文化研究所のことも忘れないでね

    714 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:07:05.78 ID:MVDdtWr70

    トラウトサーモンってニジマスだったのか。サクラマスかドッグサーモンかと思ってたわ。

    717 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:07:51.28 ID:e4dXeeNE0

    椿山荘って、いつの間にかフォーシーズンズじゃなくなっていたのね



    728 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:10:20.41 ID:gH1HeQfk0

    >>717
    去年ぐらいだっけ?
    前から運営はそうだけど、完全に藤田観光(ワシントンホテル)になってしまったな。
    フォーシーズンズの方がよかった。


    718 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:07:55.88 ID:aLf6HXzU0

    サケとマスは根本的に違うと思うけどなあ。

    733 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:11:28.61 ID:LLeT8gO4O

    ド素人は牛鮭定食でも食ってなさいって事か?

    742 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:15:11.15 ID:DSMa/jtO0

    回転ずしの全メニューを正直に書き直したら知らない魚ばかりになりそうだw

    750 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:17:37.77 ID:iy1cO3wd0

    鯨とイルカ、鷲と鷹、鮭と鱒、区別なんて曖昧なモンに過ぎんし。

    751 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:17:48.34 ID:6zmEmhu60

    別に弁当とかならわかるが旅館やホテルでやるなよ

    753 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:18:51.71 ID:yI8mwXgZ0

    マグロにも、ビンチョウ、キハダ、メバチ、とかいろいろいるよね。いちばん高いのはクロマグロ、ミナミクロマグロでしたっけ?



    759 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:20:07.55 ID:cM4aavis0

    全部英語表記の学名でメニュー作れ



    824 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:36:45.34 ID:iuNkbtVU0

    >>759
    いっそ学名で全て表記を法律化しろ


    777 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:24:56.42 ID:OeKQTQyRO

    もはや、なにがなんだかわからないー(棒

    782 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:26:34.49 ID:FTroRC+Q0

    吉野家とかなら別にいいけど何千円も出して食べる所はちゃんとしたのを出して貰いたい

    793 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:29:52.41 ID:cM4aavis0

    果汁ゼロのファンタオレンジとかジンジャーエールも吊るされるな



    829 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:38:14.47 ID:xPZt6mVdO BE:1281048236-2BP(0)

    >>793
    結構小さいとは言えないレベルの大きさだぜ?>無果汁


    838 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:41:05.06 ID:O+hqMwne0

    >>793
    ファンタは「無果汁」って書いてるから問題ない。
    オレンジの写真を載せたらアウトだが。

    そこらへんは、何年か前に缶チューハイで問題になったね


    799 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:31:16.53 ID:bBX31k/Si

    マスはわかってるけどそういうもんだって割り切ってた。

    800 名前:ネトサポハンター:2013/11/15(金) 02:31:21.33 ID:7U37w/Ko0

    そういや、納豆焙煎したコーヒーがあったという。。。なんでもない

    801 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:31:44.97 ID:KofVa7yk0

    なんとトラウトサーモンはトラウト(マス)だった!



    802 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:31:57.66 ID:m1/jJOBj0

    エビと称してオキアミが出回ってるのもある

    811 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:34:13.49 ID:m1/jJOBj0

    コンビニおにぎりも大半はマスだろ?

    819 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:35:25.50 ID:tegESRuK0

    ニュー速+深夜の食い物スレはなぜか伸びるなw

    820 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:35:42.88 ID:cM4aavis0

    レクサスって言ってるけどあれトヨタ製なんだよな

    828 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:38:08.98 ID:wieZH1Vc0

    消費者庁は見直しすると膨大な仕事になるから適当にやっつけして風化待ちだよね



    850 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:44:34.35 ID:K3pmfeFI0

    >>828
    そうなると「メニュー」と「食品表示」を分けるしかねえわな
    で、食品表示の方には責任が伴うと
    飲食店は食品表示の強制はされない


    832 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:39:22.16 ID:/7/j9ZCd0

    サケ缶なんか表示見るとちゃんとカラフトマスって書いてあるよな

    841 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:41:54.09 ID:mnlxf02W0

    ししゃもも本当は別の魚なんだよな?



    851 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:45:07.94 ID:iuNkbtVU0

    >>841
    多く流通しているのは、カペリン(学名:Mallotus villosus)


    857 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:47:52.98 ID:LaNu1c+L0

    >>841
    普通に鵡川産のがスーパーで売ってる
    季節限定だけど、そんなに高くない
    イオンとかのはカラフトシシャモって書いてある


    847 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:43:49.94 ID:/v0LXXFDO

    という事はAVのJKとか素人とかもアウトじゃないか

    849 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:44:29.39 ID:zy6gDz8q0

    早く千葉ディズニーランドに改名しないと。

    852 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:45:39.37 ID:cM4aavis0

    ビン詰めのシャケのほぐし身ってなんで腐らないの?

    861 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:49:20.13 ID:wieZH1Vc0

    鴨なんとか鍋、そばもAUTO



    869 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:53:10.67 ID:fvSzTSmDI

    安飯屋は乗っかってくんなって

    877 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:54:25.68 ID:cM4aavis0

    タバラガニはカニではないヤドカリの仲間である

    883 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 02:56:36.94 ID:xTm5ubpy0

    酒とマスはしかたない。ま、度を越さぬよう ミ ' ω`ミ

    892 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:00:43.37 ID:Xu6bo9uf0

    シリアのアレッポで作られてるオリーブ石鹸がずっと安定供給されてるのも謎なんだよな。石鹸工場とか破壊されたはずなのにw

    893 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:01:31.37 ID:jbj4Eym20

    学名で表示すればいいんじゃね

    900 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:03:00.40 ID:MbVUcCg10

    これアレルギーある奴にとっては死活問題だよな

    912 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:07:37.66 ID:PDwt00L10

    こういう曖昧で業界の悪い常識みたいなのマジで厳しい法律でガツンと叩き直してくれ



    917 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:09:57.46 ID:jTtM9zej0

    マスならマスで売ればいいと思うが。



    927 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:14:27.50 ID:SnfVq70T0

    >>917
    その通りだと思う

    別に鱒だって旨いわけだし


    947 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:22:13.33 ID:u88oswle0

    >>917
    そもそもサケとマスって日常語なのではっきりした定義が存在しないし、生物学的な実態とも並行してないってのが問題
    記事にもあるが生物学的には紅鮭=ヒメマスだし


    921 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:10:59.37 ID:PDwt00L10

    もちろん大トンスランドや南北トンスランドよりはマシだけどわらってらんねえだろこれ

    931 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:16:36.12 ID:aQP9iIgqP

    これからは鱒として売ればいいじゃん、何の問題があるんだ

    934 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:17:14.90 ID:PDwt00L10

    高い金払って椿山荘の飯うめえうめえ言ってた俺がバカみたいじゃないか

    936 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:18:25.02 ID:mnlxf02W0

    一定の猶予期間の後に、正確な表示を各業界に義務付けるべきだと思う

    937 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:19:10.08 ID:CxCWYROZP

    サケ目は全て鮭表示でOKにしろよ

    938 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:19:15.13 ID:xbbFSvOK0

    トラウトって白身魚だから赤い着色してるんだってな…

    939 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:19:56.36 ID:kioSEtNk0

    牛トラウト定食にすればいいじゃない

    943 名前:ココ電球 _/ o-ν ◆w48Rf4Prjghg :2013/11/15(金) 03:21:01.05 ID:Y+ktgAlT0

    ブランド産地の食い物を食ったことない俺は勝ち組だな

    948 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:22:19.53 ID:PDwt00L10

    回転寿司やスーパーのなんちゃっては許せるが一流ホテルは許せねえなあれだけ金とってるんだから

    951 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:23:09.73 ID:xmj1kOZQ0

    まぁ、同じサケ族のなかでも、○○マスってのが正式名称なのが多いからなぁ・・・

    955 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:25:09.26 ID:M9cguveV0

    椿山荘の料理食べた翌日蕁麻疹のようなボツボツが顔中に出たことがあった

    961 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:27:34.07 ID:xTm5ubpy0

    「サケのカス汁」 と称して甘酒を売るくらいでなければもう擬装と言われないな ミ'ω ` ミ



    966 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:29:43.30 ID:Ma8sxtHA0

    ついでにゲンダイもアウトだと思うんですが

    969 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:30:58.40 ID:Z1qzmvp80

    逆にきつねうどんを頼んで狐肉がのったうどんが出てきた場合はどうなるの?

    970 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:31:03.55 ID:HKG4KNb80

    まぁ一番酷いのはサラダ味だろ



    972 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:31:40.24 ID:SnfVq70T0

    >>970
    サラダ油味


    973 名前:ネトサポハンター:2013/11/15(金) 03:31:56.38 ID:7U37w/Ko0

    人工着色は着色サーモンくらい言ったほうがいいんじゃね? 

    976 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:33:19.77 ID:Rz55/HZaO

    ジャップは息を吐くように嘘を吐くからなw

    984 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:36:00.78 ID:HUr4C67u0

    DNA鑑定意味ないデマ、DNA鑑定でも分からなかったよwデマをしたいだけな気がしてくる。

    990 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:38:41.12 ID:NqhtMEof0

    ハマチ、ブリの線引きはどこ?



    998 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:41:23.87 ID:HUr4C67u0

    >>990
    今となっては千葉産・北海道産の天然ブリもアレだしな…


    992 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:39:01.95 ID:ME6nBmnk0

    回転寿司業界ビクビクしすぎwww

    993 名前:名無しさん@13周年:2013/11/15(金) 03:39:54.70 ID:6DeBba0S0

    今年はホテルだの料亭だのおせちが売れないなw


    古事記 03 現代語訳 古事記
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    コメント一覧

    1. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 08:12 ID:xt3zUPXh0
    トラウトはサケじゃないって事を、去年だか一昨日だかに夕方偶然に見たakbの番組でSKEのメンバーの口から語られたのを聞いて初めて知ったおっさんの俺orz
    2. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 08:41 ID:pUXsvX7A0
    一番悪質なのはチョンが日本名を表示する偽装!
    3. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 09:11 ID:DayhIB0I0
    鱸をシーバスと呼ぶのも駄目なん?
    4. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 09:13 ID:DZyZq2Wh0
    ニジマス=トラウト=サケ科サケ目なんだし種的にはほぼ同じだよ
    5. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 09:56 ID:8ubMeRJ10
    牛トラウト定食にするか?
    鮭に関してはいいだろ
    公然の事実だし
    知らんやつが情弱だっただけ
    6. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 10:38 ID:yYW6C9lG0
    >マスの方が高級な気がするが

    サーモンって聞いたら100円寿司を想像するが
    マスって言ったら高級感あるよなw

    >牛トラウト定食にするか?
    君の言い方ならビーフトラウトランチだろw

    普通牛鱒定食ってなるだろ・・・
    7. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 11:06 ID:NodaB4ph0
    焼肉の「ロース」とか「カルビ」も問題になってなかったっけ?
    8. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 11:11 ID:NxEAygsi0
    ニューコンビーフも馬肉入ってるからアウト
    カッパ巻きはカッパ入ってないからアウト
    9. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 12:03 ID:z0qlCf9d0
    サーモンって書いてるなら問題ないだろ
    「鮭」って書いてある奴だけ食ってろよって思う
    クソややこしくて誰も理解できんようなサケマスの定義を持ち出すほうがおかしい
    10. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 12:17 ID:z0qlCf9d0
    マスとして知られるヤマメ=サクラマスはチェリーサーモン
    ニジマスだって陸封のものはマスで通ってるけど、降海して大きくなって遡上するサケタイプもよく知られている
    今回のサーモントラウト騒動はまったくのナンセンス
    指摘する側があまりにも勉強不足
    11. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 12:20 ID:z0qlCf9d0
    ちなみに虹鱒の分類はサケ目、サケ科、サケ属だ
    12. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 12:20 ID:a4BUYn950
    今年のデパートの高級お節はどうするんだろうな
    高い金出して買ってた層とかさ
    13. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 14:25 ID:e4iJTd3Y0
    トラウトサーモンがダメとか馬鹿じゃないの?
    14. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 14:57 ID:dOzXTLt50
    日本人は横文字に弱いからな
    15. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 15:25 ID:r4hxkXZ80
    日本においてはサーモン=鱒だろ
    いまさら何言ってんの?
    16. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 15:38 ID:4vsAroWL0
    値段で言えば等価でしょ?鮭の切り身とマス一匹だよね。水産ジャーナリストってアホなの?記事の掲載許す編集長も相当なもんだ。ゲンザイレベルの記事ではあるわな。
    17. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 16:26 ID:LunH.eU10
    サーモンかトラウトかの区別じゃなく
    ニジマス(レインボートラウト)にサーモンと、偽りの名を付けたのが問題
    海面養殖ならせめてスチールヘッドと呼べ
    18. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 16:38 ID:LunH.eU10
    ※4
    >ニジマス=トラウト=サケ科サケ目なんだし種的にはほぼ同じだよ

    じゃあお前は、タイのお造りですってブルーギルを出されたり
    スズキの塩焼きですって言われてブラックバスを出されても文句言わねえんだな?
    19. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 18:27 ID:z0qlCf9d0
    ※18
    頭おかしいのか?
    タイをブルーギルですって出したら食材偽装だろ
    誰がニジマスを「サケ」ですって出したんだよ?
    「サーモンです」を勝手にサケと勘違いしたバカが叩いてるのが今回の問題
    20. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 18:30 ID:Q02TAnAD0
    こういうことやってるから「福島沖で取れた魚もノーチェックで流通してるんだろうな」、とか疑われるんだよ
    21. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 23:11 ID:LunH.eU10
    ※19
    必死だなw 
    食品業界関係者かwww
    何が違うか説明してみろよキチガイ
    お前みたいな奴を徹底的に潰さないと駄目みたいだな
    22. 名前:名無しマッチョ   2013年11月15日 23:23 ID:LunH.eU10
    ※19
    そういやティラピアをタイとか偽装して広めようとしてるもんなあ
    ホント腐ってるわ、食品業界関係者
    23. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 04:07 ID:Xp61UBaB0
    ニジマスなんだから、堂々とニジマスとして売り出せばいいんじゃないのかね
    それをサーモンとか曖昧な名称で偽装するなんて
    消費者を騙す魂胆、見え見えだから
    24. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 09:34 ID:WBt.8YYl0
    ※18
    あれ?わかんないの?
    Salmonは総称だろうが
    日本のシロザケ1種を指す言葉だと思ってんの?
    海で蓄養したニジマス=サーモンで間違いないんだが?
    分類上もサーモンだろうがアホ

    まったく話にならないな
    お前は「バス」って書いてあるブラックバスの切り身をスズキだと勘違いしてありがたがるキチガイなのかね?
    25. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 10:46 ID:0YTLXo2j0
    ※24
    うわー、本当の馬鹿なんだねw
    タイは総称、スズキは総称
    ニジマスはサーモンとは言わない
    これに反論してみろよキチガイ
    26. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 10:55 ID:0YTLXo2j0
    ※24
    馬鹿にも分かりやすく説明加えてやるよ
    ブラックバスやブルーギル、タイはスズキ目
    お前はその辺の魚すべてスズキとして販売しても問題ないと言うのか?
    違うだろ?
    ニジマスをサーモンと偽装するのは、ニジマスのままだと売れないからだろ?
    ニジマスをサーモンと呼ぶ国も文化は今までないんだよ
    インチキしてんじゃねーよゴミ人間
    27. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 12:07 ID:WBt.8YYl0
    ※26
    本物のアホか
    スズキは固有種名だろ
    サーモンって種名の魚が存在するか
    Steelhead salmonは普通に英語圏で使われている表現だ
    ググってお勉強してから出直してきな
    お前、ニジマスの切り身見たことあるか?
    川にいる奴は白身だぞ?
    まだ違いが分からんのか?ゴミ人間
    お前は「バス」って書いてあるブラックバスの切り身をスズキだと勘違いしてありがたがるキチガイなのかね?
    28. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 13:31 ID:0YTLXo2j0
    ※27
    スチールヘッドも白身だぞ
    頭おかしいのか、お前?
    29. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 13:36 ID:0YTLXo2j0
    それからスチールヘッドにサーモンなんて普通は付けねえよ
    30. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 18:52 ID:WBt.8YYl0
    ※28
    バカが
    トラウトもサーモンも全部白身魚だろ
    見た目の話をしてんだよ
    Steelhead salmonは普通に使う表現だよ
    その証拠にググったらいくらでも使ってるページが出てくるだろうが世間知らず
    まだ分からんのか?
    お前は「バス」って書いてあるブラックバスの切り身をスズキだと勘違いしてありがたがるキチガイなのか?

    31. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 19:59 ID:WBt.8YYl0
    やれやれ、もう終わりかね
    結局まともな反論はなかったね
    「徹底的に潰さないと駄目」なんじゃなかったのか?無能
    さっさとしろよグズ
    暇つぶしできんだろうが
    32. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 20:24 ID:0YTLXo2j0
    >お前、ニジマスの切り身見たことあるか?
    >川にいる奴は白身だぞ?

    海に降りたニジマスは赤身だと思ってたんだねwww

    >Steelhead salmonは普通に使う表現だよ
    >その証拠にググったらいくらでも使ってるページが出てくるだろう

    ソースはグーグル検索かwww

    どんだけ無知なんだよ、インチキ野郎
    33. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 20:31 ID:0YTLXo2j0
    こういうインチキ野郎が食品偽装してんのか
    ホント、偽装ニジマスは徹底的に潰さねえと駄目だなこりゃw
    34. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 20:33 ID:0YTLXo2j0
    ※27
    >スズキは固有種名だろ

    スズキは一種類じゃないぞ
    ひとまとめにスズキって呼んでるだけ
    ホント無知だな、お前
    35. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 21:12 ID:WBt.8YYl0
    ※34
    ほんとバカだなお前
    種名として「スズキ」がある以上スズキって書いてありゃスズキだろ
    クレーマーのキチガイなの?
    サーモンって種名があんのか?
    Steelhead salmonは普通に使う表現だろうが
    いつまで待ったら反論できるんだ?
    早くしろよノロマ
    お前は「バス」って書いてあるブラックバスの切り身をスズキだと勘違いしてありがたがるキチガイなのかよ?
    36. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 21:35 ID:WBt.8YYl0
    ※34
    いつまでたってもはっきりした反論が出てこないんだな
    スズキ:スズキ目・スズキ亜目・スズキ科スズキ属・種名スズキ
    「スズキ」と言えば上記のスズキ1種を指すことは明白
    お前にはまず「スズキ」が「総称」だというソースを出してもらおうかねえ
    苦し紛れにもほどがあるw
    「バス」なら総称として使えなくもないが、「スズキ」と言われてスズキの仲間全体を想像する人はいませーん
    ほらソースはよ
    出せなきゃ終わりだぞお
    37. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 21:49 ID:0YTLXo2j0
    >サーモンって種名があんのか?
    ないよw
    で、ニジマスをサーモンと偽装するのはなんでなん?
    38. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 21:52 ID:0YTLXo2j0
    ※36
    スズキ、ヒラスズキ、タイリクスズキ
    一般的には、まとめてスズキって呼んでるけど?
    無知だから知らないかw
    39. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 21:56 ID:0YTLXo2j0
    キング、ソッカイ、コーホ、チャム、ピンク、アトランティクを英語圏でサーモンと呼ぶけど、ニジマスは呼ばないよ
    なんで偽装するの?
    40. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:08 ID:WBt.8YYl0
    英語圏ではSteelhead salmonとはっきり呼んでるだろうが
    お前が無知なだけなのがばれちゃったねー
    いつまで悪あがきをするつもりかね?
    本当に苦し紛れだなお前www
    ヒラスズキはヒラスズキ、タイリクスズキ(ホシスズキ)はタイリクスズキだろ
    釣り人の間でもはっきり区別して呼んでるよ
    ほれ、スズキがはっきりと「総称」だと言うソースはまだかよ?
    徹底的に潰すんじゃなかったのお?w
    41. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:12 ID:0YTLXo2j0
    ※40
    >英語圏ではSteelhead salmonとはっきり呼んでるだろうが
    呼ばないよ
    単にスチールヘッド
    お前みたいな無知のために、スチールヘッドの後にトラウトやらサーモン付けてんじゃね?

    もしかして、グーグル検索に引っかかったから普通に使われてるとか思っちゃってるの?
    馬鹿なの?無知なの?キチガイなの?

    ヒラスズキは料理屋でも出すけど、普通はスズキって名前で出すわな
    普通に総称だわ
    42. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:19 ID:0YTLXo2j0
    ※40
    で、「Steelhead salmon」の「Steelhead」を除いて偽装してんのはなぜなの?
    早く答えろよ、インチキ偽装野郎
    43. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:25 ID:WBt.8YYl0
    ※42
    やれやれ、まーだ負けたことに気がつかないのかね?
    結局ソースは出せずかw
    早くスズキがはっきりと「総称」だと認知できるソースを出せよ
    ほんと口ほどにもない
    Wikipediaで「salmon」を調べてみな
    はっきりと「Steelhead」が含まれると書いてあるだろうが
    名実ともに海水で蓄養したニジマスは「サーモン」だ
    お前はまともなソースも示せず根拠もなく、主観で「食材偽装だ!」と騒ぎ立てるあほなマスゴミと同類だよ
    お前は「バス」って書いてあるブラックバスの切り身をスズキだと勘違いしてありがたがるキチガイなのだと自ら証明したわけだ
    これに懲りたらきちんとソースを用意してから噛み付いてくるんだな
    44. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:30 ID:0YTLXo2j0
    ※43
    お前の言い分だと、スズキ目の魚はスズキと販売して良いのかって嫌みで書いたんだが、それも分からないほどの低能なんだ

    >Wikipediaで「salmon」を調べてみな
    今度はソースがWikipedialかよ
    本当に馬鹿なんだなwwwwwwww

    >名実ともに海水で蓄養したニジマスは「サーモン」だ
    ニジマスはニジマスだ、偽装すんじゃねえよ
    45. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:37 ID:0YTLXo2j0
    ※43
    だーかーらー
    ニジマスをサーモンと偽装する理由を答えろよ
    46. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:44 ID:WBt.8YYl0
    ※45
    せめて属まで同じ魚で話をしなきゃ嫌味にもならんだろ
    目じゃ似ても似つかん魚まで含まれるだろうが
    それも分からないほどの低能なんだ

    結局ひとつも客観的なソースも根拠も示せずに完封か
    つまらん
    一言謝って行けよ
    47. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 22:51 ID:0YTLXo2j0
    論点ずらすのに必死だねwww
    で、なんで偽装すんの?
    ニジマスで売りだしゃいいじゃんwww
    納得する答え言ってよ
    48. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 23:11 ID:WBt.8YYl0
    ※47
    「必死」って言い出すと、ああ、反論できないんだなって思っちゃう
    アホか
    負け犬はもう引っ込めよ
    店側の理屈なんぞ関係者でもなんでもない俺の知ったことか
    サーモンって表示してるとこに問い合わせて聞いてきたらー?w

    海産のニジマス=「サーモン」で確定で結局反論できなかったんだからお前にはもうしゃべる権利なんぞない
    もうすこしお勉強して出直してきな
    無知と非礼を詫びてさっさと失せろゴミ屑がw
    49. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 23:34 ID:0YTLXo2j0
    はいはい、だからなんで偽装表示して消費者を騙そうとするのか聞いてるんだけど
    なんで答えないの?

    >海産のニジマス=「サーモン」で確定
    だから、そんなのないから。ニジマスはニジマス
    偽装表示するなよ
    50. 名前:名無しマッチョ   2013年11月16日 23:42 ID:WBt.8YYl0
    ※49
    だーかーらー、俺に聞かれても困るんすけどー?w
    まーたなんか勘違いしてんの?
    海産のニジマス=「サーモン」で確定な
    お前には根拠もソースも出せないんだから仕方ないだろ?
    もしかして寂しいの?w
    すがり付いてくんなよ気持ち悪いなあ

    51. 名前:名無しマッチョ   2013年11月17日 21:15 ID:h9Yrliln0
    サーモンならセーフってことか。
    マスコミはほんとクソだな。
    52. 名前:名無しマッチョ   2013年11月19日 02:35 ID:PR8OwLv70
    サーモンをサーモンとして売ってるのに食材偽装とはね。
    しっかりしろよって思う。
    萎縮しすぎなんだよ。

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