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    1 名前:ひぃぃ ★:2019/05/03(金) 09:09:08.99 ID:0wkhjoiw9.net

    フライに粉もの、目玉焼きなど、調味料として欠かせない「ソース」。日本では「ウスターソース類」を指す場合が多いだろう。

    しかし、ひとえにソースと言っても、地域によってイメージするものは違うという。そこでJタウンネットでは2019年2月7日から4月7日にかけて「ウスター?中濃? 『ソース』といえば、やっぱり...」(総得票数890票)と題した調査を行い、都道府県別に結果を集計した。

    日本農林規格にあるウスターソース類(中濃、ウスター、濃厚)の3種から、「ソースといえば思い浮かぶ」ものに投票していただいた。その結果は――。

    ■東西でほぼ真っ二つ

    画像は、都道府県ごとに最も多く票を獲得したソースの種類を色分けしたものだ。一目瞭然、東日本では中濃ソースが主流、そして西日本のほぼ大半(香川・沖縄以外)がウスターソース派という結果になった。

    まさか、ここまでハッキリ地域差が出るとは驚きだ。中濃とウスターの境目は、長野、静岡、富山。ここまでは中濃派なのだが、以西はウスター派が圧倒的に優勢だ。

    また、沖縄県では全国で唯一「濃厚ソース」が1位だった。調べてみると、主にステーキに使われる「A1ソース」や「ドリーム NO.1ステーキソース」が濃厚ソースの名称で売られていた。

    とくにA1ソースは沖縄の飲食店でステーキソースの定番として当たり前のように見かける存在とのこと。それだけ密接な商品が濃厚ソースに分類されているのなら、この結果にも納得がいく。

    ■全国結果で最も支持を集めたのは?

    一方、全都道府県の結果をまとめると、ウスターソースが417票、割合にして46.9%を獲得して1位に輝いた。中濃ソースは357票(40.1%)で2位だった。沖縄県で唯一1位だった濃厚ソースは全体でも116票。ウスター、中濃に比べると大きな差がついた。

    東日本全体の数字を見ると、中濃ソースが59.1%で、ウスターソースの29.5%を大きく上回った。西日本では逆に、ウスターソースが70.2%で、中濃ソースは14.5%止まり。東西差がはっきりと出た結果になった。

    普段、ソースというザックリした表現を使っているが、これだけの地域差があったとは驚きだ。ソースと聞いてまず何を思い浮かべるかで、出身地が分かるかも。

    2019年5月3日 6時0分 Jタウンネット
    http://news.livedoor.com/article/detail/16405257/

    画像
    http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/0/10543_1460_92ba5ce76d4b62aba971105d2fac2fd9.jpg

    http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/1/51432_1460_81bd18d614897a05517b08fbd87a7aae.jpg



    引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1556842148


    4 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:10:40.09 ID:9sSs7sSa0.net

    そのウスターソースも本場英国人からするとウスターソースでは無いみたいだが



    115 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:24:26.75 ID:dWDNF1sz0.net

    >>4
    リーペリン・ソース


    697 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:30:52.85 ID:gwwaDFa40.net

    >>4
    薄ターソースじゃなかったのか!


    6 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:10:55.10 ID:b6iGZ92X0.net

    最近はトンカツソースしか使わんな

    10 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:11:07.05 ID:PmDyvcvC0.net

    いまどき東西問わず冷蔵庫に三種ぐらいははいってるだろ

    12 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:11:23.43 ID:XJzI1vgr0.net

    中濃ってどんなの?ウスター以外使ったことないからガチで分からん



    18 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:12:20.21 ID:Qugb0VZP0.net

    >>12
    ドロドロのソース
    ウスターソースを甘くしたような感じ


    47 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:15:51.66 ID:Iwt22XlC0.net

    >>12
    トンカツソースよりちょっととろみが少ない感じかなぁ。
    最近は関西でも普通に買えるようになったんで、トンカツソース
    代わりにとか、ミントカツとかコロッケとか使ってる。


    13 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:11:49.79 ID:jUAyOI2W0.net

    ウスターの方が汎用性あって便利やもん

    15 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:12:05.31 ID:PmDyvcvC0.net

    というか広義では中濃もウスターやろ

    21 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:13:15.54 ID:4rDOtHh60.net

    子供のころはウスターだったけど、今は中濃になった。「中」=普通・標準という刷り込みからなか??

    23 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:13:24.02 ID:PmDyvcvC0.net

    カレーにウスターソースかけるとおいしい

    25 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:13:40.51 ID:uue3ZZ7q0.net

    お好み焼ソースは選択肢にないんか…



    228 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:40:58.99 ID:P8Jj7cBb0.net

    >>25
    とんかつソースやお好み焼きソースは濃厚ソースに含まれるのでは。
    116票の半分以上はお好み焼きととんかつだと思う。


    26 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:13:44.09 ID:WSid5ZNJ0.net

    とんかつソースは全国共通なんか

    29 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:14:03.66 ID:GCfwhkA20.net

    うすた京介はうすた宗介の誤植



    32 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:14:16.87 ID:RReXWSQW0.net

    ソースと言えばオーロラソース

    38 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:14:46.47 ID:c3IG3RWh0.net

    ソースと言えばカレーやコロッケに掛けるあれのことだと思ってた

    39 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:14:53.08 ID:npAcZfhf0.net

    ソースといえばコーミソースだろ。

    40 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:14:53.48 ID:UvOdcTWo0.net

    料理するならオイスターやな

    41 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:15:05.67 ID:kOsOR8/q0.net

    えーたこ焼き国はウスターなん

    43 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:15:23.41 ID:9wIpTRBi0.net

    関西ではトンカツ(串カツではなく)にどんなソースかけるの?



    53 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:16:12.38 ID:n6ZCKnSv0.net

    >>43
    関西で人気のKYKは普通のどろっとしたトンカツソースやね


    67 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:18:10.62 ID:Iwt22XlC0.net

    >>43
    うちは以前はトンカツソースをわざわざ買ってたけど、最近は中濃。
    デミグラスソース掛ける洋風な時は、デミグラスソースにウスターソース
    ちょっととか。
    名古屋風で味噌ダレもアリ!


    264 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:22.93 ID:P8Jj7cBb0.net

    >>43
    とんかつソースをベースにケチャップとウスターで調整。


    52 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:16:09.86 ID:W1S6yvId0.net

    ウスターソースと醤油の違いがわからない

    58 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:17:02.18 ID:T8sRSQVi0.net

    カレーにウスターソース入れて酸っぱくするのやめて

    62 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:17:36.15 ID:EJwLG1z60.net

    どろソースを目玉焼きにかけて食べるのが至高

    66 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:18:06.76 ID:XgxAXCBF0.net

    ウスターも中濃も両方置いてあるぞ@富山

    73 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:18:51.30 ID:jdC2rLiq0.net

    ウスターソースなんて使ってるのか

    75 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:19:06.48 ID:kOsOR8/q0.net

    商品棚でウスターなんて誰が買うんだろうという目で見てたけど改めるわ

    78 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:19:44.71 ID:jLAVfwVQ0.net

    オレの話題のソースは5ちゃんw

    82 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:19:57.13 ID:fzNxIX9i0.net

    ウスター・中濃・トンカツでとろみが違うって事じゃないの



    107 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:23:08.71 ID:Iwt22XlC0.net

    >>82
    カゴメだと、ウスターソースは香辛料が効いてスパイシーかな。
    ブルドックは前にかったけどマイルドでものたらん気がした記憶が?


    90 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:21:15.83 ID:WSid5ZNJ0.net

    さんまがカレーにかけてたのがウスターソースだな



    110 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:23:37.01 ID:Z/SoaTgf0.net

    >>90
    醤油じゃない?


    93 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:21:40.15 ID:t9pQkitq0.net

    岐阜だが昔からかごめウスターだな

    94 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:21:45.49 ID:vhbrTMw60.net

    ソースといえば何?って聞かれたら普通ブルドックって答えないか?

    95 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:21:50.31 ID:IBqjEMQR0.net

    香川はうどんをかけるからな。

    98 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:22:18.15 ID:n6ZCKnSv0.net

    キャベツにはウスターソースよ

    102 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:22:51.27 ID:fzNxIX9i0.net

    オリバーのアドバイザリースタッフおらんの?

    106 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:23:07.53 ID:uehPGG8e0.net

    ウスターソースで焼きめし作ると病みつきになるあるよ

    114 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:24:13.46 ID:8mG7YZFD0.net

    お土産で貰ったソースコってやつを足すと美味くなるな



    118 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:24:31.64 ID:P2h9+dBm0.net

    中濃もウスターも野菜コーナーで扱えない物を原料にしてるんだよね。

    122 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:25:30.40 ID:c3IG3RWh0.net

    昭和の時代は洋食系で味が薄いと思ったら取り合えずソース掛けてた気がする

    126 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:26:11.92 ID:IBqjEMQR0.net

    東の人は、とんかつソース食ってるのかってくらいドボドボかけるよねw



    142 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:28:56.83 ID:t9pQkitq0.net

    >>126
    大阪のおじさんはトンカツやコロッケが
    ウスターの海で泳ぐほど浸して食べてた
    …単にあの人だけオカシイという説はあるが


    128 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:26:42.05 ID:/Li64WB70.net

    ウスターって中濃でも濃厚でもないウスターソースの事か。冷や奴にマヨネーズとかけると美味いんだよな。

    129 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:26:43.29 ID:n6ZCKnSv0.net

    むしろ関西のスーパーは色んなソースおいてるけど関東はそんなにだよね

    131 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:27:22.86 ID:Xm+t76wC0.net

    大阪だけどソースといえばトンカツソースだよ

    134 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:27:38.79 ID:Q5+PQcdt0.net

    とんかつソースが一番使い勝手良いような

    137 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:27:53.15 ID:EMnyt4v30.net

    ソースをかける食べ物を食べなくなった。

    151 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:30:21.01 ID:3hgLJDwb0.net

    ウスターソースはコロッケぐらいしか用途ない

    152 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:30:46.22 ID:Xm+t76wC0.net

    ウスターは東京コロッケのイメージ

    160 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:31:29.30 ID:wzUqywAw0.net

    なんか目玉焼き食いたくなった

    164 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:32:03.99 ID:clwtbSWj0.net

    Bull-Dogなのにブルドッグでなくてブルドックなのな

    169 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:32:45.54 ID:R64fAnsf0.net

    最近、マヨネーズやトマトケチャップ、ソースみたいなかける系のモノの使用量が減ってきてなかなかなくならん

    172 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:33:19.64 ID:K59g/ILf0.net

    こいくちソースが無い・・・

    173 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:33:44.25 ID:0kCrlHbw0.net

    ウスターソースとケチャップを一対一で混ぜると良い感じのソースが出来上がる。



    301 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:47:54.94 ID:0jDvMnEUO.net

    >>173
    旨いよね


    178 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:35:18.79 ID:+9ipVIuo0.net

    栃木・佐野のいもフライのソースこそ至高

    181 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:35:54.02 ID:wcn3y2I20.net

    ブルドックソースの他にペヤングソースもとりいれた

    183 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:35:59.35 ID:3sLy6oQY0.net

    ウスターも中濃もどっちも美味いし好きだけどな



    186 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:36:25.33 ID:GtQTmjIRO.net

    にっちもさっちもどうにもブルドック、イェイ

    191 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:36:45.74 ID:jfesN1ub0.net

    西日本は兵庫と広島のソース愛がすごいと思う

    198 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:37:32.24 ID:TSgySxpU0.net

    広島でウスターソースなんか使ってる人いるか?



    222 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:40:32.06 ID:VrfNZ5gy0.net

    >>198
    なんでもつかうで
    ウスター中濃とんかつお好み
    カゴメイカリが主流かなオタフク除けば
    ただ自分はウスターにオイスターソースとか入れて誤魔化してお家お好み焼きにつかっとる


    199 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:37:36.69 ID:97MKjjvi0.net

    ウスターソースに増粘剤を加えたものが中濃ソースやトンカツソース。

    200 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:37:40.43 ID:xCHOycXL0.net

    サラダもウスターソースかけるで

    202 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:37:54.18 ID:m9HiFUMj0.net

    トマトのソースとか魚介出汁のソースとかいろいろあるだろ

    203 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:38:04.21 ID:EemwuA9A0.net

    東京に来るまで中濃の存在すら知らなかったわ

    204 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:38:19.09 ID:lg/0TWCX0.net

    西日本なのに富山と香川と沖縄は何でウスターじゃないの?

    206 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:38:25.98 ID:8M+LsnDu0.net

    そーすか、良く分かりました。

    208 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:38:50.54 ID:m9HiFUMj0.net

    東京は中農がメインだと思う 関西はウスターとかなの

    212 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:39:05.60 ID:4AfuuSp90.net

    ソースはもうお好みソースだけしかない

    214 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:39:17.48 ID:eZ6W/Gf10.net

    かさばるからお好み焼きソースで良いよ



    218 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:39:50.59 ID:ViHkOKV00.net

    目玉焼きに中濃ソースは最高だよ

    223 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:40:32.43 ID:5NVViwVh0.net

    こんな幼稚なスレ立てしてさては連休の間に5ちゃんの低年齢化を企んでるな

    224 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:40:46.35 ID:m9HiFUMj0.net

    ソースはブルドックだろ ブルドックってカゴメなの



    226 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:40:53.58 ID:t8whYxPE0.net

    皿うどんにソース忘れちゃ駄目だよね



    237 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:41:46.96 ID:JpG4+7E00.net

    >>226
    長崎県民しかしやんのちゃうのそれ


    428 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:00:38.83 ID:0jDvMnEUO.net

    >>226
    ウマイよね


    230 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:41:07.51 ID:IfP0dlvt0.net

    香川の場合は焼きうどんにかけるソースが中濃が多いから?

    233 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:41:24.71 ID:tTTSenuN0.net

    オリバーとかただの猿じゃん

    240 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:42:04.95 ID:gwB/P/5y0.net

    二項対立本当に好きだな毎日の朝鮮人どもは

    241 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:42:08.68 ID:jfesN1ub0.net

    もうまじで兵庫と広島にソース語らせたらすごいから

    250 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:43:10.08 ID:m9HiFUMj0.net

    兵庫県にソースのイメージないけど拘りあるんだ



    268 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:49.44 ID:DJ+Gphsd0.net

    >>250
    兵庫には丸亀製麺があり、兵庫のソース会社に天ぷらソース作らせている


    298 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:47:36.49 ID:YenqDYzN0.net

    >>250
    兵庫はソースのイメージだろ
    広島の次にソース消費量多い全国2位だぞ


    361 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:42.97 ID:jFAR+M6h0.net

    >>250
    オリバー、イカリ
    関西ではメジャーなメーカーが2つもあるのが兵庫


    459 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:03:35.75 ID:97MKjjvi0.net

    >>250
    国産ソース発祥の地(横浜説もあり)


    251 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:43:30.74 ID:TJbi8FlM0.net

    カレーにウスターとか普通なんですけど。

    252 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:43:34.95 ID:t9pQkitq0.net

    キッコーマンは醤油くさいと聞いたことがある

    255 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:43:51.12 ID:DJ+Gphsd0.net

    西日本は串カツ食ってるからじゃねぇ?

    256 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:43:56.90 ID:DH9sV0WI0.net

    また謎の分断工作員が沸いてるじゃないか、こんなスレ立てるから

    257 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:04.98 ID:IgIVjj+y0.net

    無性にキャベツの千切りにウスターソースをかけて食べたくなる時がある。

    259 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:07.84 ID:lcHyTMNI0.net

    ん?よく考えたらイカリソースだったかな

    261 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:12.58 ID:m9HiFUMj0.net

    醤油臭くないキッコーマンがあるのか

    263 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:44:22.90 ID:Klk48Tgm0.net

    ウスターはあの酸味とサラサラが良いんだけど、むしろ西日本じゃ入手しづらい。

    270 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:45:03.69 ID:GZgWHLce0.net

    大学入って一人暮らししたときコーミソースが売ってなくて絶望したな、地域ものだったんだと

    278 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:45:31.73 ID:DodvR/Vp0.net

    西日本はお好み焼きやタコ焼きにウスターソースかけるの?



    303 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:48:04.24 ID:oyL4Umfg0.net

    >>278
    おたふくソース。

    つか、ウスターはコロッケだなあ。
    カキフライはあら塩とレモンやな。


    282 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:45:49.19 ID:wzUqywAw0.net

    ブルドッグ中濃とおたふくソース以外使ったことないから、味の違いがわからん

    291 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:46:41.15 ID:c6dnvqqG0.net

    どろソースはウスターソースよりも辛くなかったか



    318 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:50:09.50 ID:Iwt22XlC0.net

    >>291
    別モンやから。 完成したお好み焼きに辛みを足すのに、
    少し使うんで、一般家庭だと何年も保つw


    439 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:01:39.24 ID:97MKjjvi0.net

    >>291
    ウスターソースの澱(沈澱物)だからな、辛いよ。


    467 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:04:07.00 ID:jFAR+M6h0.net

    >>291
    どろソースは阪神淡路大震災の時
    工場のウスターソースのタンクが壊れて
    澱が溜まった部分を食べてみたら美味しかったんで
    それを商品化したと聞いた


    300 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:47:46.84 ID:RyeZOCj+0.net

    皿うどんにはウスターソースと酢を混ぜるのが定番

    302 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:48:00.77 ID:2h8hoILH0.net

    関東でもウスターが1番売れてるだろ

    306 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:48:08.65 ID:nmP1i3+R0.net

    とんかつソースの粘度で味は甘ったるくないのがあったらそれ使うのに



    329 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:51:29.37 ID:vS88bFA30.net

    >>306
    サドンデスソース


    307 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:48:20.59 ID:I7ff9u1O0.net

    土産で買ったA1ソースは肉に全然合わないと思った。地元の人には人気あるの?

    311 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:48:58.52 ID:40zpYGzS0.net

    そもそも関西では大きな店に行かないと中濃が売ってない

    312 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:49:00.61 ID:hWl7CovQ0.net

    ウスターソースみたいな使いにくいものが主流になるのが分からない

    319 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:50:17.62 ID:9lnhXrUT0.net

    沖縄のステーキ屋でA1ソース使ったが、アレはステーキをスゴく安っぽいカンジにする味だと思った

    323 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:50:34.71 ID:DJ+Gphsd0.net

    カレーにはウスターソース一択!

    325 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:50:52.85 ID:jUAyOI2W0.net

    中濃とか買ってもいつも余る

    328 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:51:18.44 ID:m9HiFUMj0.net

    カレーにソースって意味わからない



    395 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:28.19 ID:c3IG3RWh0.net

    >>328
    カレーが今よりも薄味でウスターソースをかけて誤魔化している時代がありました


    333 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:51:38.35 ID:DJ+Gphsd0.net

    海老フライはウスターソース?俺はとんかつソースかけるけど。



    335 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:52:13.84 ID:Lu4FuMDs0.net

    >>333
    タルタルソースだな


    341 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:52:53.20 ID:YenqDYzN0.net

    >>333
    海老フライは外食でしか食べないから
    その店がかけてるもので食うしかない


    343 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:53:16.17 ID:GPjmd2xe0.net

    >>333
    主流は、タルタルソースだろ


    553 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:13:57.14 ID:0jDvMnEUO.net

    >>333
    タルタルソース


    344 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:53:17.19 ID:1Z8ommJC0.net

    たこ焼きには大阪・西成のソースが一番合う。



    393 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:11.62 ID:1Z8ommJC0.net

    >>344
    思い出した、ヒシ梅ソースや。これが無いと大阪のたこ焼きの味は出せんな。


    354 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:15.77 ID:RCEdI5q00.net

    ウースターそのものをかけることはないなあ

    355 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:18.43 ID:xEOKiE520.net

    コーミソースこいくちはウスターなのか



    364 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:55:00.25 ID:Df6D+o3L0.net

    >>355
    まあ感じから味もウスターに近いね


    358 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:35.68 ID:TJbi8FlM0.net

    特に甘口カレーだと、ウスターでアクセント付けないと途中でだれる。

    362 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:52.08 ID:m9HiFUMj0.net

    タルタルソースはゆで卵で自宅で作るものでしょ

    363 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:54:59.14 ID:gTMoJ1L40.net

    C言語板で「ソース」といえば?



    400 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:43.31 ID:TJbi8FlM0.net

    >>363

    print ;{a,b,c,c}

    多分。


    368 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:55:30.52 ID:JpG4+7E00.net

    マヨネーズ「ふふっ、雑魚どもの争いか」

    371 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:55:45.81 ID:hWl7CovQ0.net

    唐揚げはソースで食べるのが一番

    375 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:55:53.54 ID:HZr90d7F.net

    オイスターソースほどガッカリした調味料は無いな。

    377 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:56:06.08 ID:BEIW66lH0.net

    キャベツ炒めにウスターソースはすげえ好きだな



    398 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:35.68 ID:jfesN1ub0.net

    >>377
    おいしいよねえ、大好き


    378 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:56:08.07 ID:m9HiFUMj0.net

    関西にソース愛があったとは



    394 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:21.65 ID:JpG4+7E00.net

    >>378
    むしろ全国的に大阪が一番ソース文化こいとこやがな


    381 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:56:17.14 ID:iGNfdJc00.net

    え?コーミソース全国じゃないの?



    401 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:48.12 ID:jFAR+M6h0.net

    >>381
    中部地方だけだよ


    383 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:56:36.15 ID:hK0rjg+x0.net

    ワシはカープソースじゃけん、のう!



    387 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:56:54.17 ID:m9HiFUMj0.net

    コーミソースなんて初めて聞きました

    392 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:08.08 ID:U7W83lEd0.net

    どろソースって言ってる人は神戸出身?



    417 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:59:28.93 ID:Iwt22XlC0.net

    >>392
    大昔に紳助の深夜番組で、出来たお好み焼きに、
    ちょっとドロ使うと旨いんや。でも辛いから綿棒の先程度
    やで。ってやっていて、広まったかな?


    399 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:57:39.73 ID:+mZ3ZY9x0.net

    ウスターは塩分高いから隠し味に使うのは止めたほうがいい



    670 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:27:13.83 ID:0jDvMnEUO.net

    >>399
    その分塩を控えるんだよ


    405 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:58:05.68 ID:W+Lvsi0Z0.net

    ポツンと黄色いうどん県は一体何があったんだ



    468 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:04:11.64 ID:E6bIgFYL0.net

    >>405
    ソースに興味ないからテキトーに答えたんだよ。たぶん、選択肢のトップが中濃ソースだったのかと。


    409 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:58:40.60 ID:m9HiFUMj0.net

    コーミソースって一般常識なの?

    418 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:59:30.17 ID:9x4b9EHg0.net

    ハムカツ、アジフライ、キャベツ炒めがこの世に無きゃウスターソースの存在価値はゼロなのに



    420 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 09:59:54.94 ID:m9HiFUMj0.net

    何もかけないよ 福神漬けくらいだな

    421 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:00:11.83 ID:DJ+Gphsd0.net

    俺はアホだからオイスターソースしか使わないな。

    422 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:00:16.70 ID:GtQTmjIRO.net

    中南米でブルドック売れすぎ

    429 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:00:43.32 ID:+Ri7a6SG0.net

    ザ・ソースと答えるのは激辛マニア

    432 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:00:53.59 ID:n3tFSNX60.net

    中濃ソースはご飯や焼き飯にあわんやろ



    449 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:02:40.55 ID:sKWNooAS0.net

    >>432
    ご飯や焼き飯(チャーハン?)にソースなんかかけるのか?


    433 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:01:02.41 ID:m9HiFUMj0.net

    ウスターはうちの冷蔵庫にはないな

    440 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:01:51.10 ID:Y6XNr+780.net

    ソースなんて家に何種類もあるがな

    444 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:02:21.17 ID:Ry/1Fadc0.net

    ウスターは揚げ物の衣のサクサクをビシャビシャにしてしまうという先入観を持つ僕は生まれ育ちが東京

    454 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:03:01.09 ID:4r/rRIMRO.net

    そうなんだ、とんかつソースが一番だと思ってた

    473 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:04:39.20 ID:laksliv+0.net

    じゃあ、やっぱり名古屋は西日本なんだね。(=^・^=)

    478 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:05:24.98 ID:DJ+Gphsd0.net

    ペヤングソース焼きそばはウスターソース系の水ぽいソースだね

    481 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:05:57.66 ID:RDUfMB770.net

    うちはとんかつソースしか使わない。

    484 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:06:33.69 ID:m9HiFUMj0.net

    とんかつそーすなどというものが売ってない

    497 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:08:10.12 ID:2vWZx6ND0.net

    何度か出てるけどオイスターソースはソース違い。ブラウンソースとかオーロラソースと同じでウスターソースや中濃ソースの類いじゃない。

    501 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:08:56.61 ID:m9HiFUMj0.net

    オイスターソースは活用してるけどジャンルが違う



    503 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:08:57.51 ID:C9jd4TZG0.net

    ソースの中で泳がせるのが大阪流だが名古屋流は味噌の中で泳がせるんや!

    504 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:08:58.57 ID:lEJT8Ciy0.net

    しょうゆなら サンマなんだけどねぇ

    506 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:09:21.13 ID:0ULK14uv0.net

    愛知ならコーミ濃口ソースが大定番。目玉焼きに唯一合うソース。

    521 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:10:43.54 ID:vmZKxuQK0.net

    沖縄人って日本人じゃないの?



    541 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:13:12.18 ID:bT63GFui0.net

    >>521
    いやむしろ原種の日本人に近いのでは
    我々本土の人間がより朝鮮化してるだけで。
    ソースはやっぱりオリバーやね。


    560 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:14:31.87 ID:7F3eb3VW0.net

    >>521
    ラベルに濃厚ソースって書いてある有名なステーキソースがあるだけ
    揚げ物が大好きだからブルドックもイカリソースも普通に使う


    532 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:12:23.89 ID:kJHgWQ8f0.net

    ソースといえば5chのレス

    534 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:12:30.51 ID:jS21jzwb0.net

    皿うどんソース知らんのか?



    536 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:12:41.64 ID:P308EoCb0.net

    夢庵で出てくるソース甘くて美味しいんだけど売ってないのかな?

    544 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:13:27.37 ID:m9HiFUMj0.net

    とんかつソースというのがなんなのかわからない

    546 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:13:31.01 ID:z7UvfWxn0.net

    ヤキソバにはウスターソ―スに醤油少し入れるとおいしい

    555 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:14:07.56 ID:xzigP+BC0.net

    ソース通はとんかつソース1択

    562 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:14:39.95 ID:TL+lM5xn0.net

    東日本だがとんかつソースとウスターですよ

    563 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:14:41.28 ID:m9HiFUMj0.net

    焼きそばパンは全国区のソウルフード 奇跡だよね

    566 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:14:45.81 ID:khIW0B1k0.net

    沖縄の人はたかのつめだけで余裕でしょ。

    572 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:15:37.21 ID:laksliv+0.net

    ブルドックのウスターソースは甘めで美味しい♪(=^・^=)

    573 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:15:40.06 ID:y1VFJMsn0.net

    中濃、って表現は汎用感を感じる。

    574 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:15:43.17 ID:5/3aJh960.net

    食に関しては大体は西の方が主流だよな

    575 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:16:08.53 ID:m/aD2ZML0.net

    お好みソース(´・ω・`)

    578 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:16:23.36 ID:m9HiFUMj0.net

    高濃ソースってどんなんだろうね



    591 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:17:32.24 ID:3A9F2eXd0.net

    >>578
    オリバーどろじゃね?


    593 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:17:58.13 ID:3lR8LB3N0.net

    ところでウスターって、何?



    610 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:19:17.69 ID:jfesN1ub0.net

    >>593
    イギリスのウースター地方発祥だからウスターソース
    ここでも時々ウースターソース表記の人がいるやろ


    597 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:18:30.23 ID:m9HiFUMj0.net

    ソースと言えば当間のように中濃しかないし拘りなんかないし

    603 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:18:58.13 ID:5SzO2dJV0.net

    何で定食屋に行くと、ウスターソースしかテーブルの上に置いてないの?

    604 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:19:02.45 ID:uIvJ++H60.net

    ウスターだとなんか1味足りない感じするんだよな



    615 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:19:38.10 ID:LX4nr6ak0.net

    染みた感じが好きだからウスター派

    616 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:19:52.26 ID:kOsOR8/q0.net

    うちはブルドッグのトンカツソースしか置いてなかったが

    620 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:20:46.97 ID:C9jd4TZG0.net

    沖縄の焼きそばは焼肉BBQの〆扱いなので焼き肉のタレがソースとして使われているのだ

    626 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:21:40.59 ID:oYgp2G2+0.net

    エビフライにはタルタルソース



    633 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:22:21.56 ID:5SzO2dJV0.net

    >>626
    うちにタルタルソースない場合は?


    628 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:21:55.04 ID:QrP4COy50.net

    ヨシダソース一択だろう?アメリカで売れてるし

    635 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:22:46.28 ID:w+Kzu0DP0.net

    どうでもいいわ好きな方使えよ



    636 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:22:51.25 ID:m9HiFUMj0.net

    ウスターは使い勝手がない ソースと言えば中濃です



    644 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:23:39.55 ID:QrP4COy50.net

    >>636
    焼きそば、カレー、海老フライ


    652 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:24:35.08 ID:Punv22pt0.net

    >>636
    ソース焼きそばなどにピリッとした辛さを付ける時はウスター。それとお好み焼きとかね。

    だからウスターソースにマヨネーズやケチャップを混ぜて使うのは理解出来ない。
    ウスターソースの良さを殺す愚行。


    645 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:23:59.92 ID:m9HiFUMj0.net

    とんかつソースって存在自体分からない

    649 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:24:08.71 ID:eojeXVvjO.net

    日ちも昨ちもブルドック 

    651 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:24:29.92 ID:rKnJN33F0.net

    オイスターソースとウスターソースの違いが判らない



    659 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:25:33.30 ID:5SzO2dJV0.net

    >>651
    オイスターソースは牡蠣の味がする。
    ウスターソースは果物系の味がする。


    662 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:25:57.07 ID:BEIW66lH0.net

    >>651
    原材料からして全然違うだろう?


    677 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:27:46.61 ID:UvOdcTWo0.net

    >>651
    全然違います


    653 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:24:36.52 ID:khIW0B1k0.net

    オタフクはお好み焼き以外で使わないでしょ?



    664 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:26:15.61 ID:XTIAyB1L0.net

    >>653
    甘いからな。


    654 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:24:49.73 ID:m9HiFUMj0.net

    んー関東ですがウスターはいらない

    660 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:25:39.23 ID:0n7EWIA/0.net

    豚まんにもとんかつソースかけて食べる

    665 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:26:22.03 ID:m9HiFUMj0.net

    キャベツはソースより漬物にしたほうがいい



    678 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:27:50.57 ID:Wiua5wEX0.net

    >>665
    どっちも旨いじゃんw


    681 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:28:06.85 ID:QrP4COy50.net

    キャベツはキューピーマヨネーズ一択!

    685 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:28:47.88 ID:A3Xngf/P0.net

    A1ソース買いたいがここじゃ高い

    687 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:29:02.47 ID:3pUD7jNp0.net

    ウスタージャブジャブのコロッケうまい



    689 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:29:26.16 ID:ytqIwuDM0.net

    ぜひ俺様特性の特濃ホワイトソースを!

    693 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:30:14.48 ID:hpBBJHU20.net

    精液だってビシャビシャよりドロっとしてたほうがいいだろ

    694 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:30:31.41 ID:T0KSdMjw0.net

    自由軒のカレーにはウスター。

    703 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:31:28.74 ID:avgbE50q0.net

    ウスターソースなど要らん。日本には醤油があるだろがw



    727 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:33:49.84 ID:UvOdcTWo0.net

    >>703
    醤油とみりんと酒があればだいたいの日本料理は作れるな


    711 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:32:07.80 ID:ogyc5/dZ0.net

    広島は、ドロっとしたおたふくソースが主流なんじゃないの?

    717 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:32:32.38 ID:m9HiFUMj0.net

    ウスターソースって何がいいのかわからない



    728 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:33:50.87 ID:QrP4COy50.net

    >>717
    ウスターソースが主役になる場面。

    バーベキューで焼きそば焼くときに使う時


    738 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:35:27.97 ID:fBKZJHrj0.net

    >>717
    コロッケ食べるときだな


    752 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:37:55.10 ID:ix+UdICL0.net

    >>717
    ウスターが基本で、それを日本人好みに粘度を上げたのが中濃とかトンカツでそ


    718 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:32:38.55 ID:h2arY7MO0.net

    揚げたてのアジフライにウスターソースをかけて食べるのが好き

    725 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:33:46.24 ID:W9Die4+k0.net

    golden mountain sauce

    737 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:34:58.03 ID:ZRx+yTKz0.net

    広島はなんでもお好みソースかけるな。

    739 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:35:47.00 ID:QrP4COy50.net

    カレーにはウスターソース一択だわ。



    745 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:36:36.86 ID:ZxuQ2EQ20.net

    >>739
    カレーにソースかけるくらいなら先に入れておけばいいのに


    756 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:38:19.19 ID:Punv22pt0.net

    >>739
    それは昔、関西のカレーが薄くてクソ不味かった話に繋がるから止めた方が良い。
    昔の関西人が辛さの無いカレーにウスターかけて辛さを補ってグチャグチャに掻き混ぜて食ってたのは関西カレー史の闇。


    746 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:36:36.90 ID:T0KSdMjw0.net

    とんかつには是非ヘルメスを使って見て。

    748 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:37:06.20 ID:WSU3W+Kd0.net

    ウスターは甘くないからいっぱいつけれるんだよ

    749 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:37:12.98 ID:Cm7vV7qm0.net

    ワテら関西人はナポリタンにもウスターかけるんやで ウマ〜

    754 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:37:57.76 ID:m9HiFUMj0.net

    コロッケはどうでもいいけどシュウマイ荷掛けるのがソースか醤油かは気になる



    765 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:39:22.26 ID:khIW0B1k0.net

    >>754
    シウマイは醤油と辛子でしょうが。


    758 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:38:38.35 ID:fzNxIX9i0.net

    コロッケにはマヨ+ウスターだわ

    760 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:38:51.08 ID:QrP4COy50.net

    白身フライ、海老フライは、中濃ソース。ない場合は醤油かけるけど。

    761 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:39:00.69 ID:TJbi8FlM0.net

    ひき肉と玉ねぎのオムレツとか、ウスターだけどな。ハンバーグとか。

    764 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:39:20.55 ID:fjKOjH7S0.net

    ソースはウスターととんかつとどろソースだな

    766 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:39:24.81 ID:+NQ2qKzx0.net

    ソースといえば?ブルドック



    769 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:40:01.07 ID:kP7aZwox0.net

    サンキョーヒカリソースゴールド最強

    772 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:40:33.19 ID:94LAgf510.net

    とんかつにウスターソースか



    793 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:43:34.17 ID:G6xJVjaZ0.net

    かけるものによって違うけど基本はウスター@九州
    >>772
    豚カツはブルドッグの豚カツソース
    カゴメのはダメだった


    773 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:40:35.29 ID:m9HiFUMj0.net

    白身でも赤身でもお魚のフライは醤油一択だ



    783 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:42:10.16 ID:ryihDuHM0.net

    >>773
    赤身魚のフライってどこの郷土料理よ?


    780 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:41:58.35 ID:nTVQiVNV0.net

    昔はケチャップソースと言うのが売られてて万能ソースだったのに

    784 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:42:14.41 ID:ZRx+yTKz0.net

    広島は、お好み焼きにマヨネーズが邪道と言われていたので、お好み焼き用マヨネーズを開発するあたり、お好みソースに謎の中毒性があるに違いない。

    786 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:42:31.60 ID:fVhz70Am0.net

    ソースって冷蔵庫に入れるの?



    791 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:43:01.60 ID:ix+UdICL0.net

    >>786
    開封後はそっちの方が良いでそ


    787 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:42:40.01 ID:m9HiFUMj0.net

    メンチになるとウスターでいい感じになるな 獣臭か

    798 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:44:02.89 ID:m9HiFUMj0.net

    アジって赤身じゃないっけ 揚げるだろ



    815 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:46:20.01 ID:khIW0B1k0.net

    >>798
    アジフライは見た目白身でしょ。赤身に入るのかな。


    800 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:44:07.57 ID:xUavJRBC0.net

    うちはなんにでも、とんかつソース

    805 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:44:50.91 ID:WSU3W+Kd0.net

    メンチ買うならコロッケ買ったほうが良いと思うけど



    814 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:46:13.30 ID:ZxuQ2EQ20.net

    >>805
    コロッケサンドよりメンチカツサンドの方が
    バーガー気分になれる


    849 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:50:15.96 ID:khIW0B1k0.net

    >>805
    全くの逆だわ。コロッケ買うならメンチを買う。じゃがいもと少しのミンチ肉に満足出来ない。


    808 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:45:11.97 ID:spsFvdVI0.net

    どろどろじゃないソースって何に使うの?



    832 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:47:58.71 ID:++FRH8DV0.net

    >>808
    ケチャップとウスターソースをトンカツにかける。


    812 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:46:07.09 ID:6gQ6MIpj0.net

    天ぷらにウスターソースかける味音痴



    841 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:49:13.92 ID:Iwt22XlC0.net

    >>812
    惣菜コーナーのお野菜の天ぷらをレンジでチンすると、油も浮いてシナっともなる。
    そこにウスターソース掛けると酸味効いてちょうどいいんよ。
    ウスターソースは流れるから、味が濃くならないですし。


    822 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:46:54.48 ID:iwqUhlI40.net

    大阪の串カツ店のソースって中濃でしょ



    831 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:47:41.06 ID:QrP4COy50.net

    >>822
    ウスターだ!串カツ田中しか行ったことないけど。


    835 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:48:11.90 ID:Cm7vV7qm0.net

    >>822
    ウスターやで


    826 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:47:16.37 ID:ZJw8zR4R0.net

    大雑把にいうとサラサラとどろっとしたのの2系統は家に置いとるやろ

    828 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:47:33.32 ID:Xg7w6i9q0.net

    https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1507/28/miyako_150728receipo01.jpg



    840 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:49:09.67 ID:QrP4COy50.net

    >>828
    カゴメってシェア高いと思っていたけど、富山、福井、静岡しかシェア高くないのね?


    829 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:47:37.76 ID:nD1LCxCH0.net

    ずっとブルドッグだったけどヘルメスにしたらめっちゃうまかった

    833 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:48:02.83 ID:Pw/TEDbi0.net

    沖縄天ぷらはフリッターの一種だからウスターソースが合う

    834 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:48:09.98 ID:Df6D+o3L0.net

    うん5ちゃんの宣伝にブルドックソースが何故知ってる

    842 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:49:14.47 ID:BVdXqTGH0.net

    中濃ソースは近畿圏では見たことなかったけど、四国のうどん屋には置いてあって初めて見たわ



    848 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:50:04.15 ID:Cm7vV7qm0.net

    >>842
    いや普通に売ってるで
    高級スーパーとかでな


    853 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:50:36.98 ID:XTIAyB1L0.net

    >>842
    メジャーではないけどふつうに売ってる気がするけど。


    852 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:50:29.13 ID:Pw/TEDbi0.net

    コロッケにもウスターソースだな



    857 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:51:21.66 ID:5SzO2dJV0.net

    >>852
    コロッケは中濃ソース
    メンチカツはウスターソース

    これ常識


    860 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:51:40.68 ID:++FRH8DV0.net

    >>852
    コロッケにはウスターソースだけだな。


    854 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:50:57.06 ID:++FRH8DV0.net

    キャベツにウスターソースとマヨネーズをかける。

    865 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:52:08.02 ID:sE+6Bq6e0.net

    そもそもその濃厚ソースってなんだよw

    867 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:52:22.81 ID:5SzO2dJV0.net

    コロッケは中濃ソース一択です。あなたの常識は世間の非常識です

    869 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:52:39.85 ID:3TzJKgG60.net

    ウスター(中濃)みたいなのないっけ

    871 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:52:53.17 ID:m9HiFUMj0.net

    味噌はうどんとかには合うけど揚げ物にはいらないと思う

    874 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:53:11.43 ID:fjqgm00W0.net

    ウスターソースって薄すぎねえか?

    881 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:54:28.06 ID:3Dqioq2v0.net

    必死で名古屋をディスる阪国人



    890 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:55:45.82 ID:5SzO2dJV0.net

    >>881
    日本語でお願いします


    882 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:54:32.57 ID:5yhD5RgJ0.net

    めんつゆはどこに分類されるん

    883 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:54:35.30 ID:m9HiFUMj0.net

    中濃ソースがおいしいのにウスターの存在意義が分からない

    886 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:54:46.52 ID:ZRx+yTKz0.net

    名古屋は、つけてみそかけてみそ、アンコの二択って聞いたのに。



    900 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:57:11.72 ID:0RKI5s5q0.net

    >>886
    馬鹿にするな、献立いろいろ味噌もあるぞ


    887 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:55:00.43 ID:Pw/TEDbi0.net

    千葉在住だけど中濃ソースはマイナーだな

    889 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:55:45.39 ID:m9HiFUMj0.net

    千葉のソースって何がメジャーなの



    893 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:56:19.75 ID:5SzO2dJV0.net

    >>889
    地元キッコーマンじゃない?


    892 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:56:01.61 ID:Xg7w6i9q0.net

    名古屋人は昔からやたらコーミをプッシュしてくる

    894 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:56:32.39 ID:Pw/TEDbi0.net

    うちではウスターかとんかつソースの二択になっている



    904 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:57:57.78 ID:G6xJVjaZ0.net

    >>894
    うちもそう
    カゴメのウスターソース美味いよねー


    902 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:57:23.65 ID:Pw/TEDbi0.net

    うちの嫁は富山出身だが、中濃ソースについて訊いたら「何それ?」って言われたよ



    910 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:59:10.30 ID:Iwt22XlC0.net

    >>902
    関西って言うか、大阪だけど最近だもん。
    カゴメのウスターソースとか、今では普通に買えるけど、
    ちょっと前まで他のメーカーのしか見つけられなかったし。


    905 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:58:02.54 ID:m5dmmDZM0.net

    ポテトサラダにソースかける行為は理解できない

    912 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:59:24.70 ID:Pw/TEDbi0.net

    関東のイオンのソース売り場に行くと中濃ソースは少ししか置いてない。うすくち醤油よりも売り場面積が少ない



    925 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:01:48.52 ID:gb8mJdkW0.net

    >>912
    イオンは売れ筋と自社ブランドに商品構成を絞る傾向がある
    関東はブルドックの独壇場なので、中濃ソースはそれ以外置いていない店が多い


    914 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:59:50.96 ID:428ZSHR00.net

    トンカツにトンカツソースかけるやつは嫌い

    915 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 10:59:51.47 ID:T0KSdMjw0.net

    そういや、ぼてぢゅうは金紋ソース使っているな。

    926 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:02:08.34 ID:whDu2izF0.net

    かっぺはウスターなんて使うのかよwwwwwwww



    932 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:02:37.55 ID:f2x7pJTp0.net

    揚げ物にリーペリンかけて食べるのが好きなんだが

    939 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:03:38.88 ID:8gpFR6ga0.net

    ケチャップもマヨネーズを混ぜたのってなんて言うの?



    943 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:04:11.95 ID:TtRTrQzI0.net

    >>939
    オーロラソース


    944 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:04:15.36 ID:ZxuQ2EQ20.net

    >>939
    オーロラだっけ


    945 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:04:23.09 ID:QFkvI7z20.net

    >>939
    オーロラソース?


    951 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:04:58.52 ID:2mdPvuKX0.net

    どろソース最強でよろしいか?



    953 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:05:15.61 ID:m9HiFUMj0.net

    都民だけどウスターは使用してない

    954 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:05:28.59 ID:arI2v4Jv0.net

    ソースと言えば日本人ならソイソースだろ

    961 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:06:04.91 ID:avgbE50q0.net

    最近、カレーにウスターソースかける奴、あまり見ねーなw



    983 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:08:07.61 ID:gb8mJdkW0.net

    >>961
    カレー自体の味が濃くなってしまったからな
    自分はもう店で出される平均的なカレーはしょっぱすぎて食べられないよ


    993 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:09:09.58 ID:HV6OP/dL0.net

    >>961
    カレーにソースかける人はコップの水にスプーン突っ込んでそう


    966 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:06:33.93 ID:DHSBIjAm0.net

    ソースと言ったらプログラムの中身に決まってるだろ

    970 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:06:43.03 ID:Pw/TEDbi0.net

    関東はウスターが圧倒的だと思うけどな。売り場面積が全然違う

    972 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:07:05.35 ID:m9HiFUMj0.net

    焼きそばはマルちゃんのチルドで中農ソースだろ ウスターは使用してない

    988 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:08:34.62 ID:m9HiFUMj0.net

    関東でもいろいろ違うんだろうけど ウスターが利用してない

    992 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:09:06.44 ID:njDzQtCI0.net

    ちなみに平成の初期頃には大阪に「オタフクソース」を置いてるスーパーはあんまり無かったんやで。

    996 名前:名無しさん@1周年:2019/05/03(金) 11:09:37.12 ID:m9HiFUMj0.net

    おたふくとか知らん ソースはブルドックの中濃だけ



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    コメント一覧

    1. 名前:名無しマッチョ   2019年05月03日 21:18 ID:plCys7jU0
    沖縄、天ぷらにはウスターソースだけどな。
    2. 名前:名無しマッチョ   2019年05月03日 21:44 ID:MsmejtU00
    岐阜県の中濃地方在住
    中濃ソースはウスターソースと区別される事にショックをうける
    うちの定番はコーミソース中濃だが、これをウスターソースって呼んでた
    3. 名前:米2   2019年05月03日 21:49 ID:MsmejtU00
    中濃じゃねえこいくちだ
    4. 名前:名無しマッチョ   2019年05月03日 23:10 ID:MEVJTEUW0
    ケチャップにウスター混ぜると豚肉によく合う
    5. 名前:名無しマッチョ   2019年05月04日 00:32 ID:y.Ii0gPF0
    広島県民はお好み焼きにオタフクと思われてるがウチはミツワだな
    ウスターだけかけるのは冷凍海老ピラフ
    キャベツとかはウスターとマヨネーズかけてる
    6. 名前:名無しマッチョ   2019年05月04日 03:32 ID:xdT595pK0
    ソースと言えば?って問われたらメーカー名を答えてしまう
    ○○には何ソースをかける?ってかけるものを決めないと3種類とも使い分けている俺みたいな人は答えようがない
    全国の分布を調べたいなら個人経営の定食屋にアンケート取るべき
    7. 名前:名無しマッチョ   2019年05月04日 08:53 ID:rwIt7bCf0
    東日本「中濃」西日本「ウスター」西濃「おるかーー 」

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