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    1 名前::2021/04/03(土) 15:52:33.85 ID:Iq0B4DHg0●.net BE:329591784-PLT(13100)

    https://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif

    日本で食されている食肉は主に鶏肉、豚肉、牛肉の3種類だ。羊肉も食されているが消費量は非常に少ない。
    中国メディアの百家号は1日、日本人が羊肉をあまり食べない理由について紹介する記事を掲載した。

    http://news.searchina.net/id/1698119?page=1


    引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1617432753


    2 名前::2021/04/03(土) 15:53:09.50 ID:bUmgJMLA0.net

    可哀想だから(´・ω・`)

    5 名前::2021/04/03(土) 15:54:07.73 ID:OIrWyu7r0.net

    中国が羊飼うようになったのはモンゴルに征服された後からだろ



    58 名前::2021/04/03(土) 16:01:00.45 ID:Cra+dSjJ0.net

    >>5
    中国は羊頭狗肉が常識


    10 名前::2021/04/03(土) 15:54:20.65 ID:jmsWCpf90.net

    先にマトンを経験すると嫌になるかもな



    282 名前::2021/04/03(土) 16:50:23.99 ID:b2MkElNv0.net

    >>10
    それは言える。


    14 名前::2021/04/03(土) 15:54:51.79 ID:Xsve0eMo0.net

    六甲山牧場に行ったら羊と触れ合うことも食べることもできるよ

    15 名前::2021/04/03(土) 15:55:07.53 ID:s47TPJKb0.net

    なんでってモンゴル支配下になった歴史がないから羊肉食の文化が入らなかっただけ



    16 名前::2021/04/03(土) 15:55:08.23 ID:OjmwxSZ60.net

    どんなにクセがないって言われてるやつでも一口食べてもういいやってなる筆頭

    20 名前::2021/04/03(土) 15:55:34.25 ID:GD6bDd4o0.net

    固くて臭くて高くて食べる理由が見当たらん

    21 名前::2021/04/03(土) 15:55:37.79 ID:OOZbYA8T0.net

    フレンチでマトンじゃなくてラムは食べるよ



    22 名前::2021/04/03(土) 15:55:50.10 ID:tikL1Foo0.net

    本格中華が日本の町中華よりマズイ理由を考えたらどうだ?



    260 名前::2021/04/03(土) 16:45:10.48 ID:CHxdnEK80.net

    >>22
    味の素を入れてるから美味いアル


    24 名前::2021/04/03(土) 15:55:52.64 ID:0Gex+1a50.net

    お前らの占領しようしてる北海道で食ってるだろ

    26 名前::2021/04/03(土) 15:55:56.07 ID:+bi8AWQr0.net

    知り合いのモンゴル人にジンギスカン食わせたら、何でジンギスカンなの?って聞かれた

    27 名前::2021/04/03(土) 15:56:02.42 ID:aR/9Kfrg0.net

    新鮮なラムは臭くないけどちょっと常温に晒すだけで臭い

    30 名前::2021/04/03(土) 15:56:25.97 ID:XTl24lmq0.net

    シシ肉とか馬肉と同じ様なもんで質とコスパが牛豚鶏に劣るやろ

    35 名前::2021/04/03(土) 15:56:48.00 ID:fphPnxkR0.net

    羊はまだ食べてない。羊肉味キャラメルはクッッソまずかった

    39 名前::2021/04/03(土) 15:57:56.02 ID:GyaXB7K90.net

    ジンギスカン丼食ったことあるけど美味かったぞ

    42 名前::2021/04/03(土) 15:58:22.31 ID:W7t8y9Ba0.net

    お前らみたいに二脚羊は食わんだけ

    45 名前::2021/04/03(土) 15:58:36.28 ID:7IIGVZUB0.net

    かわいいどうぶつは食べないよ(´・ω・`)



    107 名前::2021/04/03(土) 16:08:36.93 ID:VAyEYHUS0.net

    >>45
    牛も豚もかわいいぞ


    47 名前::2021/04/03(土) 15:59:10.05 ID:OsURd1Uy0.net

    近所のスーパー、前は羊肉置いてたけど最近見かけない

    48 名前::2021/04/03(土) 15:59:44.93 ID:LaVnV73q0.net

    安くて美味しいからたまに買って食べるよ

    49 名前::2021/04/03(土) 15:59:52.97 ID:hQ/KOXf80.net

    羊毛と羊皮の加工産業が絶滅したからじゃないか

    50 名前::2021/04/03(土) 15:59:58.10 ID:ugki2as60.net

    調理方法がよくわからない、鳥豚牛がうまいから必要性を感じないってあたりか

    53 名前::2021/04/03(土) 16:00:44.32 ID:fIicURus0.net

    海外で日本人はイノシシの肉食べるよって言ったらめちゃくちゃ険悪な顔になってたなw



    65 名前::2021/04/03(土) 16:01:29.32 ID:k0hSfoK20.net

    >>53
    なぜ?


    54 名前::2021/04/03(土) 16:00:47.64 ID:OsURd1Uy0.net

    まあ普通に美味いし、売ってれば食うよな。毎日は食わんと思うけど

    55 名前::2021/04/03(土) 16:00:49.80 ID:w0P5ajja0.net

    🐔🐖🐂🐑

    59 名前::2021/04/03(土) 16:01:01.14 ID:IOyMEYR20.net

    モンゴルを忘れないとは良い心掛けだ



    64 名前::2021/04/03(土) 16:01:28.28 ID:TEwOhXyL0.net

    松尾ジンギスカンって所で食べた

    68 名前::2021/04/03(土) 16:02:04.63 ID:4FIHsCO70.net

    本当に美味いところで食べないと臭くて吐く

    72 名前::2021/04/03(土) 16:02:42.93 ID:EvIOcR4y0.net

    支那人が食べるのは二本脚の羊だろ

    75 名前::2021/04/03(土) 16:02:55.84 ID:bUmgJMLA0.net

    子羊を食べるなんて鬼畜そのものだよ(´・ω・`)

    84 名前::2021/04/03(土) 16:04:37.29 ID:wKbYl7MK0.net

    袋入りのジンギスカン用肉買ってくるけど

    88 名前::2021/04/03(土) 16:05:29.49 ID:awQyCuwY0.net

    北海道では空気、水と同等って聞いたが?



    91 名前::2021/04/03(土) 16:06:07.00 ID:MRvra2ez0.net

    ジンギスカン食べに北海道行きたい

    96 名前::2021/04/03(土) 16:06:30.49 ID:rXea9Ud10.net

    上手いけどカレーと焼肉くらいだな

    98 名前:名無しさんがお送りします:2021/04/03(土) 16:22:18.23 ID:e1JBvXKTF

    臭みがあっておいしくないのに安くもない

    100 名前::2021/04/03(土) 16:07:09.99 ID:KPpDJB3A0.net

    https://www.youtube.com/watch?v=HkaLStTp8Bs



    106 名前::2021/04/03(土) 16:08:16.90 ID:lh7eNuUu0.net

    ジンギスカン知らないのかhttps://i.imgur.com/IRJsDdo.jpg



    116 名前::2021/04/03(土) 16:09:46.82 ID:ylmTfYCi0.net

    >>106
    ジンギスカンは日本料理でモンゴル人や中国人には全く馴染みのない味付け


    108 名前::2021/04/03(土) 16:08:48.81 ID:7EwHCJfK0.net

    札幌のダルマと言うジンギスカン屋は朝鮮人が経営してるから日本人は食うなよ



    156 名前::2021/04/03(土) 16:18:42.01 ID:Q+0E8fh50.net

    >>108
    日本人経営だぞ


    110 名前::2021/04/03(土) 16:08:59.12 ID:kZdPTgYT0.net

    羊肉用のスパイスやタレで臭みを和らげないと無理だ、雑巾みたいな臭い

    117 名前::2021/04/03(土) 16:09:49.35 ID:UB8aBMBb0.net

    あ、なんか久しぶりに羊々亭のラムしゃぶ食いてえ・・・・

    119 名前::2021/04/03(土) 16:10:08.31 ID:mT3LQ3Vq0.net

    道産子に言われてもねぇ(´・ω・`)

    123 名前::2021/04/03(土) 16:11:59.19 ID:1VeRfN/d0.net

    ジンギスカン大好物なんだが

    125 名前::2021/04/03(土) 16:12:36.88 ID:F75BqlVk0.net

    昔は処理が悪くて臭かったよね

    126 名前::2021/04/03(土) 16:12:37.40 ID:EHYm5cDJ0.net

    匂いが好みじゃないからです(´・ω・`)

    128 名前::2021/04/03(土) 16:12:48.90 ID:yUiImVZX0.net

    ラムとか旨いが簡単に手に入らんし



    137 名前::2021/04/03(土) 16:14:41.70 ID:UB8aBMBb0.net

    >>128
    近所のサミットで普通に生ラム売ってるが・・・・
    冷凍の圧縮肉スライスですら置いてるぞ?


    131 名前::2021/04/03(土) 16:13:18.14 ID:dom8BWTm0.net

    やっと鴨に到達した俺にはまだ早い

    132 名前::2021/04/03(土) 16:13:20.52 ID:8lH/Afub0.net

    ジンギスカン好きだけど店へ行くと野菜大盛すぎて萎える

    135 名前::2021/04/03(土) 16:13:58.48 ID:qM6NEEMJ0.net

    20年位前にジンギスカンブームがあったがいっぱいあった店が全滅したな

    140 名前::2021/04/03(土) 16:15:14.25 ID:JlIkntM20.net

    マトンはヤバい臭い言われてるけど実際どうなの?ラムとそんなに違うの?

    141 名前::2021/04/03(土) 16:15:21.72 ID:rLdh7+250.net

    店頭であまりみかけないから買わないだけかも、安かったら買うと思う

    142 名前::2021/04/03(土) 16:15:27.55 ID:dLwCxHqn0.net

    羊の脳みそはタラの白子みたいな味で美味

    144 名前::2021/04/03(土) 16:16:02.43 ID:ZAHRwZ+n0.net

    3年に一回くらいジンギスカン食べるよ

    145 名前::2021/04/03(土) 16:16:04.46 ID:N/lEDcF60.net

    中華料理屋に行くと必ず食うけど、家で食いたくても業務用スーパーに行かないと売ってない



    151 名前::2021/04/03(土) 16:17:40.26 ID:N/lEDcF60.net

    ジンギスカンは去年札幌で食ってもう一生食わないと誓った



    154 名前::2021/04/03(土) 16:17:59.82 ID:wGoAZ45c0.net

    定番だし流通量も多いから優先順位が上がるだけ

    157 名前::2021/04/03(土) 16:18:50.47 ID:pLSiNbd20.net

    羊は一頭あたりの肉の量が少ない上に、あんまり増えないとか聞いたことあるな

    158 名前::2021/04/03(土) 16:18:57.37 ID:OsURd1Uy0.net

    でもお前らの方が臭いじゃん?

    160 名前::2021/04/03(土) 16:19:49.79 ID:bksTTTdg0.net

    日本料理はあんまり香辛料使わないから臭みが消せないんだろう

    162 名前::2021/04/03(土) 16:20:21.56 ID:NY7GoCkU0.net

    国賓に出される肉料理の最高ランクは牛ではなく羊と聞いた事がある



    392 名前::2021/04/03(土) 17:25:53.38 ID:82uBa4IK0.net

    >>162
    フランス料理だからな
    フランスでのランクに準じる
    羊料理が貧弱なのだ


    163 名前::2021/04/03(土) 16:20:28.43 ID:80avxV0g0.net

    食べたことあるけどくっせえんだよな



    164 名前::2021/04/03(土) 16:20:40.95 ID:qK16c4fn0.net

    薄利多売やろ種類を絞ってるんちゃう

    165 名前::2021/04/03(土) 16:20:45.56 ID:aN8x4B1N0.net

    見た目はかわいいしある程度ならなつくから小型のやつのペット増えてるらしいな



    186 名前::2021/04/03(土) 16:25:33.34 ID:jsuSBRsl0.net

    >>165
    食べるより毛刈りしたいよな


    166 名前::2021/04/03(土) 16:21:18.05 ID:3YoqOP+B0.net

    羊ヤギ猪あたりは肉に臭みがある印象だが実際のところはどうなん?



    177 名前::2021/04/03(土) 16:23:41.92 ID:K7Y/RWDa0.net

    >>166
    牛も豚も独特の臭みがあるけどな


    429 名前::2021/04/03(土) 17:38:57.01 ID:wttFcyO50.net

    >>166
    イノシシ……臭くない
    ヒツジ……やや臭い
    ヤギ……ワキガ


    167 名前::2021/04/03(土) 16:21:22.80 ID:+ObTNZ4o0.net

    ジンギスカンは焼く手間が掛かって敬遠してまう

    169 名前::2021/04/03(土) 16:21:46.45 ID:W60b/Ac+0.net

    セイコーマートのジンギスカン弁当好き

    174 名前::2021/04/03(土) 16:23:11.97 ID:fPs0kPs60.net

    ウイグル族の味付けは抜群に美味い

    179 名前::2021/04/03(土) 16:24:08.49 ID:lh7eNuUu0.net

    ジンギスカンはあの鍋で焼いて、野菜は流れ落ちた肉汁と合わさって至高の味になる



    191 名前::2021/04/03(土) 16:26:19.46 ID:P2jdDBcI0.net

    >>179
    ホットプレート全面にもやしを敷いて、
    その上にラムの丸い肉置いて蒸し焼きにすると雰囲気出るぞ。


    184 名前::2021/04/03(土) 16:25:00.37 ID:Hh7mQ1+W0.net

    中国人は双脚羊食うんだろ?

    185 名前::2021/04/03(土) 16:25:02.91 ID:yNuKw+bw0.net

    広瀬アリスが羊肉食ってたのはうまそうだった

    194 名前::2021/04/03(土) 16:26:47.06 ID:Q+0E8fh50.net

    生ラム肉置いてないスーパーなんて無いお土地柄なんで、不味い肉食ってる奴は可哀相だなあって思ってる

    195 名前::2021/04/03(土) 16:26:49.19 ID:crKIMv+X0.net

    なんで羊毛が日本では流行らなかったんだろ?



    205 名前::2021/04/03(土) 16:29:38.89 ID:ZlstfG7V0.net

    >>195
    臭いから

    ハレとケ


    199 名前::2021/04/03(土) 16:27:33.59 ID:JckHUa/V0.net

    旭川のべんけいでラムしゃぶ食いたい

    202 名前::2021/04/03(土) 16:28:50.53 ID:ksYgk2Z80.net

    食べているけどここ数年は支那畜生が大量に買い付けるから輸入肉の値段が馬鹿みたいに上がったな

    204 名前::2021/04/03(土) 16:29:03.05 ID:ZpykfcF90.net

    長野の羊肉文化は朝鮮人が広めたとか聴いたが本当だろうか

    206 名前::2021/04/03(土) 16:29:44.78 ID:/s7zrDYN0.net

    俺は食べたいけど普通のスーパーではほぼ見ないな

    216 名前::2021/04/03(土) 16:32:43.27 ID:dMYZD0Sq0.net

    床を噴いたぞうきんみたいな匂いがして嫌

    217 名前::2021/04/03(土) 16:32:44.77 ID:FgFZVHY60.net

    山羊汁の臭さはどれくらいかな



    218 名前::2021/04/03(土) 16:32:47.60 ID:lBovUTua0.net

    パキスタンカレーやネパールカレーやインドカレーの店ではたいていサグマトンかダールマトン頼んでるけどそれくらいでしか食べる機会がない

    227 名前::2021/04/03(土) 16:36:26.66 ID:+Fm+RPcL0.net

    羊食べたあとって勃起力すごくない?

    231 名前::2021/04/03(土) 16:38:01.40 ID:GzxHKScx0.net

    クミン掛けて焼いたのが好き

    232 名前::2021/04/03(土) 16:38:37.82 ID:9RzAuMf30.net

    マトンもラムも好きだけど日本じゃ高い

    237 名前::2021/04/03(土) 16:39:40.76 ID:qKuDnPHo0.net

    日本人扱いされてなかった・・・

    238 名前::2021/04/03(土) 16:39:44.72 ID:xDghlbg80.net

    ラムもレムも食ってるでしょ

    242 名前::2021/04/03(土) 16:40:29.51 ID:1xFhlf5p0.net

    インカレで迷ったらマトンカレーにしとけ



    246 名前::2021/04/03(土) 16:41:53.87 ID:iRQLbhJ10.net

    江戸時代あたりの十二支の絵に描かれてるヒツジってバケモノみたいだからな

    250 名前::2021/04/03(土) 16:43:08.56 ID:YVM8i4nl0.net

    たしかにクミンと相性いいよね

    252 名前::2021/04/03(土) 16:43:41.11 ID:AhWTigRG0.net

    カエルはそこら辺にいるしめっちゃうまいらしいが一般的にならんの?



    258 名前::2021/04/03(土) 16:44:53.40 ID:qx8qil+y0.net

    >>252
    カエルより鶏の方がおいしいからなぁ


    263 名前::2021/04/03(土) 16:46:55.99 ID:P2jdDBcI0.net

    >>252
    雷魚も本来は美味しい魚で、ベトナム・ラオス・カンボジア・タイでは愛されているのに、
    日本人は、「キモい!」の見た目だけで食べないでしょ。


    273 名前::2021/04/03(土) 16:48:50.89 ID:iRQLbhJ10.net

    >>252
    歩留まり悪いからなあ
    元々カエルを食べる文化があったならともかく、今の時代にあえてカエルを選ぼうとはちょっと思わん


    256 名前::2021/04/03(土) 16:44:25.79 ID:RPB+4+At0.net

    北海道いたときはちょいちょい食ってた

    262 名前::2021/04/03(土) 16:46:19.80 ID:XE9W7OBH0.net

    北海道の人は食べているんじゃね?

    265 名前::2021/04/03(土) 16:47:05.40 ID:RPB+4+At0.net

    そこそこいろいろな地域に住んだけど北海道以外では全く口にする機会なかったな

    269 名前::2021/04/03(土) 16:48:32.06 ID:LBqyc3Nm0.net

    大好きだけど東京じゃあんまり売ってないよ

    272 名前::2021/04/03(土) 16:48:47.55 ID:GhQDGkJP0.net

    スーパーであまり売ってないからなあ

    277 名前::2021/04/03(土) 16:49:30.00 ID:wmMJO00K0.net

    よく食べてるけど近所のサミットの品揃えが少ない

    285 名前::2021/04/03(土) 16:51:54.45 ID:Vsttyg2M0.net

    食べるけどロリ及びショタに限る

    292 名前::2021/04/03(土) 16:54:04.43 ID:lGLOkJYN0.net

    品質にバラツキがありすぎる

    297 名前::2021/04/03(土) 16:54:59.29 ID:LBSoF1CX0.net

    うちの近所のスーパーでは国産牛と米産の中間くらいの価格帯なのでどうしても牛を選んでしまうなあ

    305 名前::2021/04/03(土) 16:56:11.47 ID:NUK6FWeK0.net

    鶏肉のほうが安くて美味しい

    312 名前::2021/04/03(土) 16:57:49.63 ID:Mu2F5Q1h0.net

    あんまりイスラムがいないからじゃね?

    315 名前::2021/04/03(土) 16:58:38.56 ID:Q2/qDBCF0.net

    満洲国からの亡命者が北海道でジンギスカンを始めたんやで(笑)

    316 名前::2021/04/03(土) 16:59:13.65 ID:nb0NoZtY0.net

    やっぱ牛の方が美味しいから



    318 名前::2021/04/03(土) 16:59:19.11 ID:XInyyTbD0.net

    鹿も羊も文化的に馴染みが無くてね

    323 名前::2021/04/03(土) 17:00:26.30 ID:tg70oo6N0.net

    どん亭のラムしゃぶ美味かったな

    326 名前::2021/04/03(土) 17:01:25.87 ID:w8FicNxAO.net

    中国でもヒツジ食べるのは北の方だけで、南の方は食べないだろ

    329 名前::2021/04/03(土) 17:02:16.59 ID:CLX+aqvH0.net

    ジンギスカンはマトンが正式って聞いたけどどうなの道民?

    330 名前::2021/04/03(土) 17:02:48.39 ID:gFlhVu4r0.net

    なんで支那人は胎児を食べるの?

    336 名前::2021/04/03(土) 17:04:15.36 ID:1MDxHsJj0.net

    そんな美味しいとは思わない

    337 名前::2021/04/03(土) 17:04:19.71 ID:irC7tbn60.net

    中華料理屋で出る羊肉の串焼は、中々旨い。

    341 名前::2021/04/03(土) 17:05:16.40 ID:R9Cw/2Vl0.net

    こっち見んな(´・ω・`)

    342 名前::2021/04/03(土) 17:05:17.30 ID:GKSoukSS0.net

    鳩も食べないよ( ・∇・)

    346 名前::2021/04/03(土) 17:05:59.65 ID:tR9KoBoZ0.net

    美味いけど匂い残るから家じゃやらんな

    348 名前::2021/04/03(土) 17:06:21.58 ID:IdLYoiFA0.net

    都内の羊肉が入ったラーメン出す店は香辛料の味で肉を誤魔化してる感じであんまり美味しくなかった。焼いたら旨いの?_(┐「ε:)_

    350 名前::2021/04/03(土) 17:06:30.92 ID:hvGbAqr80.net

    ラムは、だっちゃーって泣きながら電気流してくるから要注意な

    353 名前::2021/04/03(土) 17:07:32.04 ID:aglIsHjk0.net

    スーパーに売ってない売ってくれよ

    355 名前::2021/04/03(土) 17:07:37.53 ID:N/WWTjm80.net

    ジンギスカンは特別な存在だから

    357 名前::2021/04/03(土) 17:11:19.57 ID:LzCuxdRH0.net

    羊のレバーやモツやタンとか食べたことある人いる?

    362 名前::2021/04/03(土) 17:13:14.07 ID:ekLk1U/u0.net

    草食動物の目って何であんなに怖いのか



    379 名前::2021/04/03(土) 17:20:28.00 ID:K5ytFEgF0.net

    >>362
    瞳孔が縦長なのが潜在的に違和感を覚えさせるのかも


    363 名前::2021/04/03(土) 17:13:32.98 ID:UO9Q7MNl0.net

    ラムって良い肉でも臭いしそこまで人気になれないのは仕方ないな

    366 名前::2021/04/03(土) 17:14:03.21 ID:HjBIq2V/0.net

    ラム唐揚げ定食はマジで美味い

    374 名前::2021/04/03(土) 17:16:52.76 ID:xmpsNRIz0.net

    日本で綿羊飼っても儲からんからだろ。

    375 名前::2021/04/03(土) 17:16:58.00 ID:ekLk1U/u0.net

    美味しくても積極的に食べない物ってあるよな

    376 名前::2021/04/03(土) 17:17:58.45 ID:b2evBa/k0.net

    ラム肉ステーキをアメリカのレストランで毎週食べていたよ

    384 名前::2021/04/03(土) 17:22:57.01 ID:gimLTvP70.net

    別国の余った中からしか仕入れられないから流通量が少ない。てか、オメーらががめるからだろ。

    385 名前::2021/04/03(土) 17:23:14.73 ID:SGLSNq460.net

    部屋で焼くと数日は臭い残るしな。

    386 名前::2021/04/03(土) 17:23:39.39 ID:OZ6BO6ip0.net

    蒜山高原センターでスキーをしてジンギスカンを食べた思い出

    391 名前::2021/04/03(土) 17:25:40.41 ID:dLwCxHqn0.net

    札幌のキリンビール園でジンギスカンの食い放題でしか食ったことない



    394 名前::2021/04/03(土) 17:27:26.07 ID:gimLTvP70.net

    脂がいけるならラムラックは美味しいよ

    395 名前::2021/04/03(土) 17:27:41.72 ID:qyolNMrg0.net

    おっさんボートでヘイホラホー、ウッ!ハッ!

    397 名前::2021/04/03(土) 17:28:27.19 ID:qVZKyeOo0.net

    豚鶏に比べると値段の下限がまだ高い

    399 名前::2021/04/03(土) 17:29:20.26 ID:CR7aDNbZ0.net

    修学旅行で初めて食べた時はくっそマズイ肉と思った

    400 名前::2021/04/03(土) 17:29:34.02 ID:yWO483hz0.net

    これいいラムだからクセないから食ってみ?・・・オエッ

    402 名前::2021/04/03(土) 17:29:48.08 ID:RPc2GTY90.net

    ここのラム肉全然臭みないから美味しいよ!←絶対嘘何度も騙されたからもう食わないと決めた



    406 名前::2021/04/03(土) 17:31:37.49 ID:xpmi8zbI0.net

    >>402
    いやフツーに上手いけど
    ビールと合うし
    ただしヨーロッパ
    お前らの肉は臭すぎて食べれない


    418 名前::2021/04/03(土) 17:34:51.96 ID:HdJ+tkhG0.net

    売ってない、料理の仕方がわからない

    421 名前::2021/04/03(土) 17:35:50.69 ID:OItamblI0.net

    日本でジンギスカンとして食ってるのは岩手長野北海道で有る。

    422 名前::2021/04/03(土) 17:35:58.07 ID:WtbQQspi0.net

    中国の羊の売り込みスレだなあ



    425 名前::2021/04/03(土) 17:37:10.65 ID:OItamblI0.net

    ドルジ「北海道の羊肉、臭くて不味くて食えないよ」



    431 名前::2021/04/03(土) 17:41:12.82 ID:P/0qNhQH0.net

    正しい道民は臭い冷凍丸肉の方に郷愁を感じる



    435 名前::2021/04/03(土) 17:42:52.35 ID:BIuYugQV0.net

    >>431
    分かる
    前に旅行で行った時にジンギスカン屋入ったけど、あの肉が無いんだよなぁ
    生ラム肉とかじゃなくて、あの安っぽい肉が食いたかった


    432 名前::2021/04/03(土) 17:41:13.81 ID:blvbHQ340.net

    ケバブとかカレーではよく食べる

    434 名前::2021/04/03(土) 17:42:47.32 ID:6afVqO3p0.net

    流通網がメジャーじゃ無いからなぁ。どうしも肉種バリエーション少ないし高めになっちゃう

    436 名前::2021/04/03(土) 17:43:04.89 ID:b0JP6eil0.net

    マトンは脂が獣の味臭で食えなかった

    442 名前::2021/04/03(土) 17:46:01.34 ID:r05VrKq60.net

    おもに北海道で食ってるだろ

    445 名前::2021/04/03(土) 17:46:48.62 ID:7cckFNKf0.net

    普通にモヤシとともに食べてるけど?



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    コメント一覧

    1. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 18:12 ID:IPvlOVP90
    どうしても臭みがな…
    2. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 18:21 ID:IJV5OZoQ0
    両脚羊なんて食べない、絶対に。
    3. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 18:31 ID:IPvlOVP90
    >>2
    あ、羊ってそっちの…
    4. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 18:37 ID:Y2GZo3dF0
    羊文化が無いもんは無いのよ
    5. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 19:29 ID:d7XZzNDt0
    日本の家庭にある調味料では、羊肉の旨味を引き出せないから。最低限ニンニク生姜塩または醤油(あるいは味噌ニョクマム)、クミンとパクチー(シャンツァイ/コリアンダー)は要る。洋食派なら好みで、セージとかローズマリーを加えるだけでも格段に違う。中華なら花椒とも相性がいい。クミン、コリアンダー、グリーンカルダモン、ターメリックと和えれば、カレー。

    実は、日本の家庭調味料は、安いグラスフェッドの牛肉でさえ持て余すほど、肉料理に向いていない。だから、羊肉が受け入れられる訳が無い。
    6. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 19:35 ID:lDw5cbSu0
    北海道の友人が食わせてくれた
    その地元の肉屋の冷凍ものを
    食ってから変わったな。
    マトンでもつけこみダレとそのやりかた
    なのかなんなのかとにかく激ウマだった。
    ただやはり羊は食った翌日
    ションベんから体臭から羊になっちまう。
    7. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 21:25 ID:89eELJr00
    ラムよりマトンが好きってくらいには羊肉好きだが近所のスーパーには味付け加工済みの冷凍しか売ってない
    少し離れたスーパーにはあるが、牛よりも高値
    8. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 22:14 ID:JBaURX3R0
    下ごしらえや下味つけるのが大変なんだ。適当に焼いただけで食える牛や豚が優秀すぎる。
    9. 名前:名無しマッチョ   2021年04月03日 22:25 ID:lDHtN3eT0
    最近羊肉が高くてのぅ……
    10. 名前:名無しマッチョ   2021年04月04日 04:57 ID:rRA9X2W30
    今はスーパーに行っても肉屋に行ってもマトンは手に入らない。
    手に入るのは冷凍ラムか生ラムだ。
    生ラムはそうでもないが、冷凍ラムはマトン程では無いが、やはり
    臭いと味が特殊で濃い味付けのソースが無いと食べられない。
    当にソース動画は削除されてるが中国は〇児とか猿の〇、幼児の
    尿に漬かる玉子を食べてて味や臭いを気にしないかも知れないが
    日本人の俺的には、鶏や牛や豚に比べて食べる機会が少ない。
    11. 名前:名無しマッチョ   2021年04月04日 05:14 ID:YYt2IQV40
    田舎のほうでは食べてるよ
    12. 名前:名無しマッチョ   2021年04月04日 06:02 ID:eSVfQbWB0
    「高いから」これが全てだよね
    安いなら普通に食べたい
    13. 名前:名無しマッチョ   2021年04月04日 18:02 ID:zl5PyXgZ0
    臭いがなくて旨いって人気の店に行って食ったら、数口目から臭いがして、噛むほどに臭み感じて無理だったな。臭いがないって言う奴は味覚か嗅覚おかしいわ

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