1 名前：鬼瓦権蔵 ★：2023/01/31(火) 21:56:48.13 ID:qYzTJ/pA9.net

https://news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/

日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100

2位　グリルステーキ「Picanha」（ブラジル）
3位　アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）
4位　小籠包「Tangbao」（中国）
5位　焼き餃子「Guotie」（中国）

https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg



伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World（世界最高の伝統料理）」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。

「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。

結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代（1868-1912）にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。

このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理（？）がランクインしている。

ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」（ブラジル）、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」（ポルトガル）、4位は小籠包「Tangbao」（中国）、5位は焼き餃子「Guotie」（中国）、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」（タイ）、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」（ペルー）、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」（イラン）、9位はケバブの一種「Cag kebab?」（トルコ）、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」（ペルー）と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。

ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね！！！」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。


引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1675169808

Comments

1. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 01:09 ID:VaQRJVEk0

和食と日本食は違うゾ

2. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 01:11 ID:Jt0MblWH0

日本のカレーってイギリスカレーのアレンジじゃないの？

3. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 01:35 ID:zxOfXdtC0

伝統的が間違ってるんじゃ
カレーも焼き餃子も伝統じゃないだろ

4. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 02:27 ID:Ltq2Uk550

日本式カレーの方が韓国の白菜より先なんだよな

5. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 12:21 ID:GwuDp8Ts0

>>1
中華料理と中国料理みたいなもんか
意識した事なかったけどなるほど確かに

6. 名前：名無しマッチョ   2023年02月01日 17:08 ID:ld1VUprd0

100年以上前から食ってたら十分トラディショナルじゃねーか？