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    1 名前:野良ハムスター ★@\(^o^)/:2014/10/03(金) 16:56:57.48 ID:???0.net

    鎌倉保健福祉事務所は2日、神奈川県鎌倉市七里ガ浜東のすし店で、
    すしを食べた同県藤沢市内の男性(37)が腹痛と吐き気を訴え、
    胃から寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。

    同事務所は、同店のすしが原因の食中毒と判断し、2、3日を営業停止とした。
    発表によると、男性は9月30日にイナダ、サンマ、カマスなどのすしを食べた。
    症状は回復しているという。

    2014年10月03日 14時31分
    http://www.yomiuri.co.jp/national/20141003-OYT1T50105.html


    引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1412323017


    4 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 16:59:08.90 ID:BGC+wkeA0.net

    イ、イサキは?イサキは食べたの?



    20 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:07:46.07 ID:o0hniwYy0.net

    >>4
    ああ、完食だ!


    9 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:00:28.10 ID:+eFMisa50.net

    店、運が悪かったな。酢でも死なないからな。

    12 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:02:21.64 ID:zwiJDt7Q0.net

    この寿司を握ったのは誰だー(AA略



    13 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:03:48.61 ID:fUCW++h00.net

    将来的に生魚には一定時間の冷凍が義務付けられたりするんだろうか

    14 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:05:14.97 ID:bNEscF2Z0.net

    結局どのネタにアニキサスが入ってたの?

    17 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:05:54.93 ID:twJm/Qyd0.net

    サンマかなぁ。稀に背の方にもいるな。

    18 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:07:00.14 ID:fwpn/nkg0.net

    サンマなんかお刺身で食べられるとかあるけど、ヤバイのか?



    131 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:30:07.91 ID:3NOlB4nl0.net

    >>18
    アニサキスにあたるのが嫌だっていうのが喰いたい気持ちに勝るならやめとけ。


    21 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:08:03.79 ID:fxtqzOx30.net

    寿司食ってるやつの50%は何らかの寄生虫を飼っている



    26 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:08:33.35 ID:K7TRF/kC0.net

    はあ生魚受け付けない体質で良かった

    30 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:08:58.23 ID:ci1k7iSn0.net

    まな板から経由する場合もあるし、食った銘柄だけじゃ判断し辛いところ。

    34 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:09:31.00 ID:OdsLjUESi.net

    寿司でアニサキスは営業停止でも仕方ねーな

    35 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:09:58.10 ID:G6DL2KvQ0.net

    誰にもやさしく愛に生きる人〜♪

    37 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:10:14.11 ID:nUub3B8j0.net

    魚になんか寄生してないで 働けよw

    44 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:11:10.23 ID:HZfdS1Kn0.net

    酢の配合がたりんかったか・・・

    46 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:11:26.44 ID:LKY2hmKN0.net

    イカ以外あんま気にしないけどやっぱいるんだなこわくなってきた

    48 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:11:59.35 ID:GF8CXl7g0.net

    鎌倉の寿司屋ばかりではなく、スーパーのパック寿司でもありうる話。

    49 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:12:00.23 ID:/zwjRwAh0.net

    俺は3兄弟の末っ子だから大丈夫だな



    200 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:43:43.58 ID:/ZUjR69O0.net

    冷凍すれば大丈夫なんだっけか?

    >>49
    兄が先なだけで末弟も危ないぞ


    54 名前:セーラー服反原発同盟(御嶽山は猫が修行する山)@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:13:35.93 ID:+roIcGaM0.net

    すし店のまな板が、いつ洗ったか不明なぐらい全体的に茶ばんで小汚いか否かは、消費者が命を預けるすし店の選択にとっては、非常に重要なテーマだぜよな

    55 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:13:59.10 ID:xG99OAChO.net

    秋刀魚の腹の中の赤い糸みたいなヤツは寄生虫(人体には無害)

    59 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:14:26.11 ID:IgftQckb0.net

    新鮮さを売りにしてるとこのリスクは避けられないんだよね

    60 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:14:56.21 ID:3jPbUZ+q0.net

    アニサキスアレルギーなんかなったら大変だな

    65 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:15:20.26 ID:HZfdS1Kn0.net

    便秘の人には大当たりだよね♪イャッホーーーーイ♪

    69 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:15:47.08 ID:e+vbgV8h0.net

    イカとサバには大抵いるけどな。

    74 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:17:10.10 ID:kCDmhibJ0.net

    1mm刻みに細かく刻めばアニサキスも死ぬんじゃね?

    79 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:17:41.48 ID:hRgUClga0.net

    いいすし屋ほど酢の締め方甘いもんな



    92 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:20:56.24 ID:AEezLLnv0.net

    >>79
    酢は効かない、てか酢の作用とか高々しれている


    82 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:17:47.99 ID:9D/gmaf80.net

    生のひかりものは怖いなアジのたたきとか美味いんだけど

    85 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:18:32.58 ID:h4vwDgum0.net

    鱗が無ければ居るという。サバは100%



    88 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:20:22.06 ID:UN/oH8I50.net

    イカにしかいないと思ってたよー



    89 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:20:36.17 ID:3iTzruZG0.net

    これでは魔法が使えないわ!

    94 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:21:48.89 ID:Mi71cIcp0.net

    ジュリーの歌じゃ駄目だったのか

    97 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:22:07.98 ID:b9j6HjhY0.net

    ハサミを天ぷらにして食ったような痛さだろうな

    99 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:22:26.61 ID:BEGcSycU0.net

    お前らも少なくともアニサキスの死骸は何回も喰ってるはずだ

    101 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:22:59.96 ID:GF8CXl7g0.net

    寿司は放射能もあるから、やめとけ。



    102 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:23:06.59 ID:gpHXci1E0.net

    イナダサンマカマスかぁー。うーむ。



    103 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:23:11.12 ID:c82NbEGN0.net

    寿司食べる前にキムチ食ったからだろ

    110 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:25:26.80 ID:06Ql1mQR0.net

    コレってやっぱり胃カメラで確認なんだよね?

    118 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:27:10.46 ID:Rp+enAnz0.net

    よくあることなんだなコレが

    119 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:27:31.59 ID:0pWyhgn70.net

    鯖のアニサキスはまだ軽いっていう認識だったんですけども



    123 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:28:50.36 ID:wQnGc8mS0.net

    お寿司屋さん用にアニサキス保険とかないのか?

    138 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:32:13.63 ID:5Fvx7wmKi.net

    もしかしてイカの塩辛ってアニサキスの死骸だらけだったりするのか??



    147 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:34:38.59 ID:xkSvfyZw0.net

    >>138
    グーグル画像でググるよろし
    アニキサスは菌じゃないんだから、普通に目で確認できる
    できなかったとしたら、寿司屋の怠慢


    148 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:34:43.54 ID:TJBQ9+dj0.net

    >>138
    イカの死骸が入ってる


    144 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:33:52.95 ID:BZT8cHc40.net

    アニーに首ったけ♥

    149 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:34:45.32 ID:RGim/Xmf0.net

    イカのやつは針刺されたみたいになるやつかな

    152 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:35:08.00 ID:+oKYantf0.net

    そりゃ、ギョっとしたろうな

    158 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:36:05.51 ID:gHLYVOrP0.net

    なんか痩せてきたが、兄貴飼っているかも

    160 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:36:20.59 ID:7Wz4WQpZ0.net

    一度凍らせればいいんだっけ

    164 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:36:53.48 ID:IdEJLz1n0.net

    だから寿司はギョクとカッパとお稲荷さんだけにしとけとあれほど



    180 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:39:58.65 ID:TJBQ9+dj0.net

    >>164
    玉子にサルモネラ菌がっ


    165 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:37:05.40 ID:uMmCe8TO0.net

    寄生虫の授業で魚屋から買ってきた鯖をばらしたなあ。アニサキスだらけだったぞ。魚屋も営業停止にすべきなのか?

    176 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:39:05.37 ID:UIlKUfcM0.net

    瀬戸内海のイカにはアニキ滅多にいないけど、やっぱりイルカや鯨が少ないから?

    184 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:40:55.75 ID:vn0GSQFA0.net

    鎌倉を歴史都市だと思っていったら商売都市だったでござる

    186 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:41:00.74 ID:TkaSlnrW0.net

    なあによく噛んでくえば大丈夫

    187 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:41:09.92 ID:g6M5EGMn0.net

    イカなんてアニーだらけだろ?

    191 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:42:00.36 ID:kmMX5Puf0.net

    ユッケ禁止にできたんだから冷凍してない生海魚も禁止にできるはず。

    192 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:42:15.93 ID:5vxSd5ib0.net

    よく噛んで食べないのが悪い



    203 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:44:07.60 ID:2lUW7n5M0.net

    まあ寄生虫が嫌なら冷凍の刺し身食うか煮て焼いて食えってこった

    213 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:46:05.57 ID:tzrYsakB0.net

    寿司屋といってるから五條かな?

    216 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:46:15.83 ID:ofdOhQBh0.net

    昔は鮭はルイベでしか食わなかったけど、意味が有ってのことだね

    219 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:47:33.08 ID:58l3Bo3dO.net

    くだらねー 寄生虫とか余裕であるわ胃悪いと尚更

    221 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:47:41.20 ID:5eh67cWo0.net

    嫌なら回転寿司食え。 この国は本当に魚生食が文化?



    236 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:52:46.55 ID:LXCKtFxwO.net

    >>221
    昔から食通と呼ばれる人がわざと変な食べ方して死んだりしてるし
    割としょーもない食文化ともいえる

    安全な食べ方をあえて無視し美味を追及するのはアホな文化ではないだろうか
    今回なら生魚は凍らせればいいだけなのに老舗は味のためにそれをしない


    227 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:49:39.18 ID:I8QIk40+0.net

    サバを生提供とかならわかるけど厳し過ぎね?



    230 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:49:54.39 ID:GYAr1uVj0.net

    一応よく噛んで食べてるけどさ、これって効果あるんかな。

    231 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:50:09.91 ID:jQPkEUhd0.net

    おいおい このスレ見てたらもう寿司も刺身も食えなくなりそうだわ…



    235 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:52:56.04 ID:EyLUti+hi.net

    >>231
    アニサキスなら、よく噛んで食えば問題無し


    232 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:50:10.58 ID:so2YAU2S0.net

    どこから仕入れたのかが重要じゃないの

    239 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/10/03(金) 17:55:22.52 ID:lxlzRlyx0.net

    さっきから店関係者が必死だな




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    1. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 18:35 ID:CQEBXh6G0
    アニキ(さす)と読んでばかりのオレって、、、、、orz
    2. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 18:56 ID:U6z5Hy6Y0
    何かアニサキスが腹のなかで何匹も増えて寄生し続けるみたいなイメージで語ってるやつがいるな
    あれそういうのじゃないから
    3. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 19:05 ID:fwlx5C7Z0
    ピギャー
    4. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 19:14 ID:C3cGqZOV0
    んなこと言ってたら何にも食えん!
    寄生虫なんて 一昔前は皆 お腹に飼ってたのよ
    そんなにビビる程の事ではないわね
    5. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 19:30 ID:V8WjneQ20
    本当にこの店が原因?
    倉逗子だとアニーに同様にやられた人間が大量に病院に行かない限り認めないという話を見たぞ
    因果関係を認めることが出来ないとかでw
    6. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 20:57 ID:7oHHmwZ10
    ア二キスにやられると緊急し術しないといけないからたいへんです.冷凍で死ぬてほんとですか.金ギよが氷づけになつても氷が融けると動き出すけどね.
    7. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 22:15 ID:OkCrSqEw0
    これはなぁ・・・
    正直運が悪かったとしか言えないわな。

    >>4
    全く違うw
    あれは青魚の内蔵に住み着いていて宿主が死ぬと身に這い出てくる。
    それで人の胃袋まで到達すると胃袋を突き破って内臓へ行こうとするから腹痛になる。
    8. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 22:16 ID:OkCrSqEw0

    >>5
    食中毒って言ってるけど細菌のせいではないから基本的には複数例は無い。

    >>6
    手術っていうか、つまんで取り出すだけかな。
    よほどの重症じゃないと腹はかっさばかないよ。

    まぁ結果的に言うと店のミス。
    9. 名前:名無しマッチョ   2014年10月03日 22:45 ID:GqoMvaxW0
    俺、魚屋で働いてるが、かなりの魚に寄生してるよ。
    まぁ人体に害があるのはアニサキスとテラノーバだ。
    イカ、あじ、秋刀魚、サバ、鮭、タラなどにいる。
    火を通せば問題ないし、生で食べても胃に刺さるのなんて本当に稀。たいていは普通に排泄される。運が悪いとしか言いようがない。

    特に注意してほしいのはイカ。
    10〜20%くらいの確立でアニサキスがいる。
    楕円形に白く濁った部分があれば、そこをほじくればアニサキスが出てくる。
    たまにイカを自分で捌いて刺身にする人がいるけど、あまりおススメしないな。
    気を付けて。
    10. 名前:名無しマッチョ   2014年10月04日 00:38 ID:wMvkdvgc0
    海水温が上がっているせいで年々サンマに虫が多くなっているのは事実
    漁師や加工場が引っこ抜いてるだけ
    地元じゃ、身に穴が開いてるサンマを刺身にするなんて怖くてできん
    ダニと同じで頭が魚に残ってるかもしれんのに
    11. 名前:名無しマッチョ   2014年10月04日 11:09 ID:yhC0FJsd0
    鎌倉ですしおすし
    12. 名前:Hermes Replica Leather Handbag   2014年10月26日 18:30 ID:xqC6F0V70
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