2016年01月18日18:00
- 1 名前：ストマッククロー(京都府)＠＼(^o^)／ ：2016/01/18(月) 16:22:15.03 ID:oLi++21O0●.net BE:725951203-PLT(26252) ポイント特典
共同通信
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外国料理人に和食の認定制度開始 農水省が「お墨付き」
農林水産省が、和食文化の理解度や調理技能のレベルに応じて、海外の日本料理
やすし店で働く外国人の料理人に「お墨付き」を与える認定制度を始めることが18
日、分かった。2016年度から実施する。
農水省が作成する指針に沿って、料理店や調理専門学校が研修や授業を行い、料
理人は一定のレベルに達すれば認定を受けることができる。
日本で実務経験を2年以上積めば「ゴールド」、専門学校で半年程度以上学べば
「シルバー」、数日程度の研修を受ければ「ブロンズ」と、三つのレベルに分ける。
それぞれのマークを海外の店で掲げることができ、他店との違いを出せる利点がある。
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http://this.kiji.is/61573057405617661?c=39546741839462401
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1453101735
- 8 名前：バックドロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:26:46.88 ID:cSQl01iL0.net
認定マークを偽造されるだけになると思うんだけどなぁ
- 12 名前：ニールキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:28:40.27 ID:NxwtPlxm0.net
認定の表示板をパクって売れば大儲けﾆﾀﾞ
- 17 名前：ファイヤーボールスプラッシュ(北海道)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:33:13.49 ID:nGwm/KjS0.net
このキモいのまだ生きてたの？
- 19 名前：レッドインク(庭)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:35:50.01 ID:OAQGl4Jl0.net
寿司とキムチ出すのとかまじ気持ち悪い
- 20 名前：フルネルソンスープレックス(catv?)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:37:16.62 ID:wShbmQbx0.net
老舗の堅物板前はこんなどうでもいい制度無視するだろ
- 31 名前：ジャンピングカラテキック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:40:08.56 ID:IDpboOk20.net
アメリカはこれやらなくてひどいことになってたな
- 33 名前：断崖式ニードロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:41:25.81 ID:ZLnGyd0M0.net
寿司のミシュランガイド的なの作っちゃえよ
- 41 名前：キングコングニードロップ(高知県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:44:59.06 ID:1z7tTkrZ0.net
困るのはシナチョンヒトモドキだけ
- 48 名前：トラースキック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 16:52:16.94 ID:0CEE5JQa0.net
タイ料理は認定制度で成功してるんだからよいところは真似していこう
- 54 名前：キングコングニードロップ(愛媛県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:00:48.69 ID:3u6laNkK0.net
前回頓挫したのはホント意味不明だったな
- 59 名前：ミッドナイトエクスプレス(滋賀県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:03:29.66 ID:Tw+RoOnN0.net
第一話観たけどあぁいうアニメも嫌いじゃないよ
- 61 名前：トラースキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:04:21.59 ID:wJmZqBwD0.net
認定欲しい店も偽の寿司を食わされたくない客もみんなが得をする
- 67 名前：不知火(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:09:25.76 ID:RBcZsBEY0.net
うちの親父が何度注意してもマリンポリスのことをスシポリスって呼んでたわ
- 70 名前：フェイスクラッシャー(石川県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:13:30.39 ID:hOT58KjI0.net
|ﾟДﾟ)ノ これ批判するならﾐｼｭﾗﾝも批判しろよ
- 71 名前：リバースネックブリーカー(茸)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:14:15.23 ID:02FZr+GP0.net
韓国人は手を洗わないんだよなぁ…
- 77 名前：ジャンピングDDT(庭)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:24:32.97 ID:0cjBauHV0.net
逆に行かないほうが良い、偽の料理店を公表すればいいんだよ
- 82 名前：稲妻レッグラリアット(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:30:34.96 ID:YgLwfZxA0.net
これたしか前回は舛添が鮮人への利益誘導のために潰したんだよな。
- 93 名前：ニールキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:37:34.06 ID:6KKxM8qE0.net
チョンは平気で偽造するから認定証には旭日旗と靖国神社のロゴいれないとな(´・ω・`)
- 94 名前：アルゼンチンバックブリーカー(東日本)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:37:46.60 ID:up2y5vNoO.net
在米韓国人和食協会終わったな
- 98 名前：断崖式ニードロップ(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:41:02.09 ID:upprA/Xx0.net
危険な生魚食わすような店を回避できるかもしれんからな
- 101 名前：バックドロップ(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/01/18(月) 17:45:54.76 ID:2+k7rVEm0.net
困るのは日本の寿司を謳っておきながら意味不明な料理を出すインチキ店だけだろ
マリオカート7
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コメント一覧
1. 名前：名無しマッチョ 2016年01月18日 18:22 ID:V9jpqcVg0
韓国云々別として、日本人はこれを活かすべき
ブームが去る前に、是が非でもこのチャンスをもとに日本の寿司産業のイメージやらなんやろ発展させろ。ミシュランみたいなのもいいし、今回のスクールもいい案だわ
堅物日本人ってのが良い個性。ブランドイメージになる。もっと攻めろ
ブームが去る前に、是が非でもこのチャンスをもとに日本の寿司産業のイメージやらなんやろ発展させろ。ミシュランみたいなのもいいし、今回のスクールもいい案だわ
堅物日本人ってのが良い個性。ブランドイメージになる。もっと攻めろ
2. 名前：名無しマッチョ 2016年01月18日 18:49 ID:6JASxPXs0
１つ、分かったことがある
世界は「食」にそこまでこだわってない
食えればそれでいいと大半が思ってる
日本のレベルは孤高なまでに上がりすぎた
世界は「食」にそこまでこだわってない
食えればそれでいいと大半が思ってる
日本のレベルは孤高なまでに上がりすぎた
3. 名前：名無しマッチョ 2016年01月19日 02:06 ID:HWJZkVQR0
旭日旗マークを韓国除けみたいに言ってるけど
奴らは金になるとわかればそんなの平気で掲げるでしょ
ジャパンエキスポで韓国業者が日本の成りすましで旭日旗を出してたじゃん
奴らは金になるとわかればそんなの平気で掲げるでしょ
ジャパンエキスポで韓国業者が日本の成りすましで旭日旗を出してたじゃん
