2016年05月11日19:01
- 1 名前:いちごパンツちゃん ★:2016/05/11(水) 09:47:24.34 ID:CAP_USER*.net
インドカレー店に行くと必ず食べたくなるのが、カリカリ!モッチモチのナンですよね♪
でもこのナン「じつはインドの家庭ではあまりポピュラーではないんです!」
と教えてくれたのはインド・ニューデリー出身で、神奈川の「インド家庭料理ラニ」のオーナーシェフハリオムさん。
インドの一流ホテルに在職中には、首相や大統領なども料理も担当されたすごい経歴の持ち主なんですよ!!
このハリオムさん、「ほかにもあるよ!」とばかりに、
日本人の知られざる「インドパン事情」を語りつづけます。
ナンの形って、これが本場なんだろうと不思議にも思わなかったのですが、
この形もじつはインドでは見かけないそうなんです!衝撃の事実!
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2718/p33-1_content.jpg
日本に来てはじめてこの形を見て驚くインドの人も多々いるとか。
タモリ倶楽部でもそんな話ありましたね。でもやっぱり私は、こうビヨーンとして焼いてもらいたい。
じゃあじゃあ、インドの家庭では何がよく食べられているのかというと、
こちら!!チャパティ〜〜〜!
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2720/p33-2_content.jpg
全粒粉と水、塩、油をこねこねして丸めてのばしてフライパンでガッ!と焼いたもの。
チャパティはあっさりしているので、こってり系のカレーに合いそうです。
このチャパティ、日本でお米を炊けない人がいないように、
インドではうまく焼けないとお嫁にいけないなんて言われることもあるんですって。
こんな風に、チャパティを焼いてる途中でぷっくり膨らむのはプロ級の証拠らしい。。。
http://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/ckeditor/pictures/2724/IMG_5885_content.jpg
他にも、ナンの生地にチーズを包んだチーズクルチャや、
チャパティの生地を揚げたプーリなんてのもあって、インドのパン……まだまだ奥が深そうです。
http://ima.goo.ne.jp/word/72123/
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1462927644
- 3 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:48:15.30 ID:3fu5/Rod0.net
↓インド人はナンをたべません画像
- 5 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:48:50.64 ID:40cUCaMr0.net
日本に米炊ける人がどれだけいるというのだ
- 14 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:50:18.21 ID:uJ6IafO60.net
>>5
炊けない奴居ないだろ
もし居たら死んだ方が良い
- 107 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:03:03.37 ID:AXYBgrZI0.net
>>5
鍋と米と水と火が有れば炊けるよ
簡単
- 406 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:37:12.39 ID:krrCoP3B0.net
>>5
いまだに熊本ではおにぎりから食中毒
- 507 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:47:55.26 ID:rhz0d8z60.net
>>5
炊飯器がないと出来ないと思ってるのが殆どだからな
後男のある程度の年齢いってると炊飯器を使ってもまともに炊けない
- 590 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:58:56.84 ID:J5mAMKCj0.net
>>5
鍋だと美味く炊ける自信はないな
- 11 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:49:57.20 ID:ftCrXdCO0.net
インドでも北と南で全然違うんだろ
- 18 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:51:07.89 ID:RhAA5sKh0.net
インドにカレー以外の料理があるか知りたい
- 25 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:52:04.06 ID:eR3ujhAC0.net
インドは貧富の差が激しいから旅行出来る人は一般的じゃないだろ
- 37 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:53:18.66 ID:GQQVl4yn0.net
実はネパールです、って店が多い
- 38 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:53:20.77 ID:B53CvzNU0.net
テレビみたいに食い物の話で埋め始めたなぁ
- 43 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:53:46.80 ID:CnGtyTed0.net
インドのナンってもっとでかいやろ
- 44 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:54:00.66 ID:7rkD7jeH0.net
話は聞かせてもらった。人類は滅亡する。
- 61 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:57:03.70 ID:qI57jy4kO.net
タモリ倶楽部でやってたな 国土が大きいから色々だけど主食は米とチャパティ ナンはごく一部のマニア食
- 64 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:57:38.23 ID:Oo2ZFt5e0.net
三信ビルの近くのビルの地下のインド人がやってるカレー屋にまた行きたい
- 66 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:57:44.84 ID:Jgu6Puxc0.net
ナン自体はそんな旨いもんでもないわな
- 67 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:57:47.24 ID:AJ5xthNLO.net
なんだと?じゃあ、インドの一般的な食い物ってなんなんだ?
- 68 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:57:50.02 ID:xKp4XGq80.net
はいはいナンだってナンだって
- 69 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:14.05 ID:QGvcArni0.net
ナンじゃこれぇ〜、ナンじゃねぇ〜。
- 71 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:22.95 ID:1pcCD2MS0.net
こういうナンをインド人が出してくるじゃん
- 72 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:32.15 ID:18wADamA0.net
ドヤ顔でしったかしてたお前らwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 73 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:42.36 ID:SRu0P8QP0.net
インドは地域によって完全に別の文化だって聞くけどな。
- 75 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:54.78 ID:cHmxQfNR0.net
まんこびらびらにみえるなん
- 76 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:58:58.17 ID:omPIptsQ0.net
ラニチキンが美味しくてもう20年ぐらい通ってる
- 78 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 09:59:33.35 ID:FpBSbyPI0.net
教養番組のタモリ倶楽部で見たわ
- 81 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:00:18.48 ID:eX3DtfTS0.net
下手だからこういう形になりました
- 83 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:00:27.36 ID:P2ijPv6x0.net
【悲報】なんj民がなんですとぉ
- 85 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:00:40.30 ID:9KqzDP9E0.net
大衆洋食のカレーライスに比べて3倍以上のお代を頂くには舞台装置に凝る必要があったんだろうな
- 88 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:01:01.70 ID:u0T6CnFm0.net
インド人店主が焼いてるんだが
- 91 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:01:31.83 ID:wdCxGohg0.net
タモリ倶楽部でナンを焼く窯を製造した日本人がインド人に神扱いされてたな。
- 93 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:01:41.14 ID:TkEEGy2I0.net
まあ普通の家庭に窯はないからな。家ではチャパティ以外ないんちゃう
- 95 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:01:56.20 ID:SjgN5ggc0.net
ΩΩΩナ、ナンダッテー!
- 100 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:02:33.00 ID:qI57jy4kO.net
セラミックのタンドール作った社長の話面白かった
- 111 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:03:44.26 ID:OXut+cn20.net
何なん?ナンじゃ。なんだって!!
- 114 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:04:01.55 ID:iFkMiIfA0.net
「なんじゃこりゃああああああああああ」
- 115 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:04:10.26 ID:rQeNm+E+0.net
チャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティチャパティ
- 116 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:04:14.25 ID:T3rjl6meO.net
外国で生湯葉出されてこれ日本の家庭料理だろ?って聞かれたみたいなもんか
- 119 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:04:38.71 ID:pPSnwqQY0.net
地方によって形が違うってだけだろ
- 121 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:05:02.48 ID:bv4w55Sv0.net
ラム肉のチャパティ食いたい
- 126 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:06:05.86 ID:MXMLpBJ/0.net
インドはカレーうどんが主流
- 131 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:06:53.32 ID:gdQoV9HG0.net
カラダはこども!頭脳はおとな!
- 132 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:06:56.34 ID:geakNDho0.net
ナンまんだぶナンまんだぶチーン
- 137 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:07:45.54 ID:nZEMefHy0.net
むかしナンを何枚も両手にもって歩いてたナン男っていなかったか
- 138 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:07:48.30 ID:gXR6LMyV0.net
日本でナンをはじめて食うインド人結構いるらしいもんな
- 150 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:08:28.54 ID:0mw5KutVO.net
インド人「なんじゃこりゃあぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ」
- 159 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:09:03.18 ID:z8eJNznH0.net
丸い形のやきもちみたいなもんか
- 160 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:09:11.19 ID:5C98KczH0.net
そういやインドの南方旅行したときほとんど米でたまにチャパティ・ドーサ・クロワッサン食べてたな
- 166 名前:くろもん ◆IrmWJHGPjM :2016/05/11(水) 10:09:54.35 ID:3gvcaI960.net
インドカレー家に行くと、店主は何故かネパール人。
- 167 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:10:02.60 ID:YlKvPbpa0.net
昼時には死ぬほど硬くなって、移動時だとマイクロバスの車輪に踏ませて砕く
- 168 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:10:03.48 ID:MLFMhW/20.net
豆好きなんで、インドカレー屋に行くといつもダールカレーを選ぶわ
- 175 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:10:56.88 ID:INchKbUo0.net
形の由来を調べてから書いてくれ
- 177 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:11:05.85 ID:k7JhKDTl0.net
なんだって!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 182 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:11:52.35 ID:uAZ4CCYR0.net
タックスヘイブンの巨額さに驚いた
- 183 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:11:56.38 ID:O3U63gfD0.net
近所のインド料理屋でナン頼んだらネパール人が申し訳無さそうにライス持ってきたわ
- 186 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:12:20.41 ID:vD4dw2DK0.net
姿かたちは違えども出るときゃどれも似たり寄ったり
- 188 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:12:42.78 ID:Z4FQ6jCZ0.net
ちうごく人は烏龍茶飲まない的な
- 190 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:12:56.23 ID:fIqCjdQ30.net
日本のインドカレーの店ってネパールの人がやってるの多くね?
- 192 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:13:21.95 ID:BA+eVUj/0.net
インドだってナンとかチャパティはごちそうなんやで
- 198 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:14:27.79 ID:5cFK2ntP0.net
外国で和食の時にモチ米食べるのが一般って広まっちゃう感じか?
- 200 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:14:31.55 ID:jVP4aXtC0.net
Ω ΩΩ<な…ナンだってーー!!!
- 201 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:14:39.99 ID:NKAPCAu/0.net
むこうはほとんどチャパティやで
- 206 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:15:26.34 ID:575SKvr00.net
インドでも高級店に行けば普通にナンはある
- 207 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:15:32.58 ID:a9/VDS/b0.net
ナンは業務スーパー行けば1枚70円ぐらいだけど
- 213 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:16:14.96 ID:dCmh9aHw0.net
インドでもコックの半数以上はインド生まれじゃなく、全体的にはパキスタン系が多い。また北部ではネパール人、東部ではバングラ人、南部ではスリランカ人、西部にはパーシー(ペルシャ人)コックが偏在。
- 215 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:16:24.97 ID:r/Ntff/I0.net
モチが丸餅か切り餅かの違いでしかないだろ!
- 222 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:16:59.18 ID:dsfs1fv40.net
南インドではナン食べるよね
- 223 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:17:05.09 ID:Yo1BmOZ20.net
ナンは、タンドールって釜の内壁に張り付けて焼くから、あの形なんだろう
- 228 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:17:49.95 ID:cJPQ04h00.net
まあ底カーストはいまだにナンなんか食わないわな
- 229 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:17:56.44 ID:icSLtfI/0.net
ニンニクチーズナン+カレーでうまうま
- 234 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:18:12.96 ID:xhvjKpz50.net
馬鹿かおまえら、インドでは食べ物すべてカレーという。
- 235 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:18:16.63 ID:1K60Ja320.net
写真見て、ほんのちょっと形が違うだけで一緒のものとしか思えないんで、全く驚けないんだが。。。
- 242 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:18:48.67 ID:RcQ8uY230.net
ナンを焼くには高温が必要だから一般家庭ではできないと誰かに聞いた
- 252 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:19:27.66 ID:KfIaguAl0.net
カレースレはナンのように良く伸びるな
- 257 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:20:14.70 ID:9+cTI6p40.net
インドで本場のビーフカレー食べたい(´・ω・`)
- 258 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:20:24.45 ID:vPq2rmhH0.net
騙されてたのかああああああああああああああああああああ!
- 260 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:20:25.84 ID:qCZ8VVyi0.net
やっぱインドを渡り歩いてるヤツらはゴールデンウィーク終わっても暇なんだなw
- 261 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:20:28.99 ID:1r/uMAf40.net
お店じゃなくて家で作れないかな。IHで
- 271 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:21:40.04 ID:RcQ8uY230.net
糖尿病が多いのを見ると、インド料理は別に体に良いわけじゃないよな
- 272 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:21:41.13 ID:sv4+SL5C0.net
まあ、ナンでもいいですけれど
- 276 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:22:01.44 ID:zjdKhU8e0.net
南インドはロティ(roti)ばっかだった
- 283 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:23:14.43 ID:L1d8VESO0.net
ナンというのはインドの別の料理で、日本でナンと呼ばれているのはパキスタンの料理?
- 285 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:23:27.37 ID:0t96CNaj0.net
ナンとチャパティの違いがわからない
- 286 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:23:42.81 ID:FNgk7fGp0.net
マジかよインドって一家に一台ナン専用の筒状の石窯があるのかと思ってたよ
- 297 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:24:53.27 ID:Zk3U+UsK0.net
ナン好きだけど、出来たては熱くて手で持てないのが難点
- 298 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:24:59.90 ID:zQ706B240.net
いやいや、普通にインドでナンでてきたし
- 299 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:25:00.73 ID:IdVterMQO.net
日本国内のインドカレー屋はかなりの割合でパキスタンとかのインド周辺国の人がやってるしな
- 310 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:26:13.68 ID:ZBsgh+2B0.net
ナンおじさんしか浮かばない
- 319 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:27:40.84 ID:dCmh9aHw0.net
マジレスすると、日本のインド料理屋で出されるタンドゥーリナーンは元々アフガニスタンの調理方法で、インド北部のパンジャーブ州あたりでは普通にあって、家庭ではドラム缶を釜にしてる。生地を広げて釜の中でぶら下げるようにして焼くからあの形になる。ナーンは小麦粉を使うから太りやすい。北部東部でロティ、南部東部でチャパティと呼ばれるのは全粒粉使う。ダイエットしたいインド人はこれを食って痩せる。
- 321 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:28:20.96 ID:9eL0gh/30.net
北部インドじゃ日本と同じナンが普通にあるんだが
- 324 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:28:23.99 ID:l08c8kql0.net
釜の値段が高いから現地では高級店でしか提供されないとか
- 326 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:28:29.58 ID:pxCoPgE70.net
日本のインドカレー屋はネパール人とかスリランカ人が多い
- 334 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:29:05.31 ID:fZmYojRp0.net
テニスラケットみたいな形してからに
- 335 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:29:05.41 ID:3m0OxtdI0.net
お前らの反応が予想通りで安心した
- 338 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:29:13.10 ID:aEAIKwNN0.net
インド人「ナンだこれわ!」
- 347 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:30:03.55 ID:2EVOZQbG0.net
そういやスーパーでプライパンで焼けるナンミックスの粉売ってたなw
- 349 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:30:27.11 ID:U9HLcJRw0.net
Ω ΩΩ< な、なんだってー!!
- 356 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:31:07.50 ID:nZvgUavQ0.net
ニューデリーのレストランでカレーとナン食ったぞ、何言ってんだハリオム?
- 360 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:31:35.28 ID:iVq1zn+OO.net
釜が無いとナンは焼けないんだっけ?
- 362 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:31:43.96 ID:L20jh5sJ0.net
ネパール人があんなにボッタくるのは許せんw
- 418 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:38:31.77 ID:jDXNQ9u/0.net
>>362
そうなの?
以前よく行ってた店は「これも食べてみて」っておまけで何種類かのカレーとご飯くれたよ
もちろん追加料金はなしで
- 443 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:41:18.26 ID:AHTTyzvz0.net
>>362
ネパールには料理人の部族がいて、インドのレストランも
ネパール人が経営してたりするそうだ。
- 486 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:45:29.15 ID:5C98KczH0.net
>>362
向こうで150円位で食べてたのが1000円近いもんな
- 363 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:31:45.62 ID:oCzD7xFG0.net
北海道と沖縄で同じもの食うかよって話だわな
- 370 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:32:54.65 ID:jXWFTdhk0.net
ナンはインド北部の宮廷料理スタイルだから、カースト健在の普通のインド人がナンを食べられるわけが無い
- 374 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:33:53.33 ID:LxYDxLi+0.net
うちの猫はナーンって鳴くよ
- 375 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:33:56.43 ID:fqtJ+kku0.net
インド広杉。ナンだって喰うところじゃそれしか喰わんのだろ。インド人だってインド全土回ったことある奴なんておるのかね。
- 381 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:34:22.89 ID:hUs3Kfbh0.net
ムンクの叫びみたいな形のパンか
- 385 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:35:02.39 ID:KfIaguAl0.net
日本のインド料理はほとんどパンジャーブとベンガル料理なんだっけ?
- 386 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:35:05.46 ID:RId4djdO0.net
ディスカバリーチャンネルかなんかでインドの一般家庭を訪れたシーンで、見た感じ日本のカレーライスっぽいのをスプーンで食べてたな。
- 392 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:35:46.14 ID:OIpsM6LBO.net
インドのパンはチャパティだろ
- 397 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:35:59.72 ID:gjy7HnVR0.net
テレビでインドの様子とかでると普通チャパティだから知ってそうなもんだけど
- 398 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:36:00.89 ID:GLmMlrih0.net
ナンちゃっておじさんとかどうなったんだろう。
- 401 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:36:37.27 ID:k4oLwuNT0.net
このスレ見てると腹減るな、お昼はうどんにしよう
- 408 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:37:37.98 ID:tlrGcKup0.net
鉄板で焼くか窯で焼くかの違いだろ
- 412 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:37:51.07 ID:BJqX1WYJO.net
どうせ作ってるのネパール人だしナンでもいいよ
- 415 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:38:05.74 ID:6b+9v55S0.net
現代のインドではタンドール釜がどこの家庭にもあるわけじゃないだろうし。
- 416 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:38:15.28 ID:IaU159iE0.net
「シエル」という単語が検出されない。何故?
- 417 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:38:23.52 ID:L1d8VESO0.net
予想通りの親父ギャクスレッド
- 419 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:38:32.51 ID:KfIaguAl0.net
チャパティの美味い店を神奈川圏内で教えてくれ
- 427 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:39:17.11 ID:cvfL88ZF0.net
ナンって小麦粉練った後にグルテン出すために寝かす?
- 429 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:39:42.10 ID:cRk3g0Mm0.net
インド、スリランカ料理は白いライスとパパド頼むわ
- 433 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:40:18.45 ID:z8cXbwGC0.net
たいして変わらんがな(´・ω・`)
- 434 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:40:33.13 ID:OTJXZVpC0.net
タモリ倶楽部でナンを焼く機械は日本が作ってるって聞いたわ
- 437 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:40:55.60 ID:c5bR/C3I0.net
メシマズ嫁が漂白剤でお米炊いた話思い出した
- 444 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:41:23.47 ID:B6D5+Orp0.net
ナンでもないようなことが〜♪
- 459 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:42:59.74 ID:jUDz4UAl0.net
10年以上前にインド家庭料理の店でチャパティが出てきて、ナンは無いのかと尋ねたらインドでは普通チャパティを食べるんだって言われた
- 466 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:43:50.73 ID:Jq9YX6PkO.net
別にうまけりゃインド人が食おうが食いまいが関係ないな
- 471 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:44:17.81 ID:N6Dq0PoY0.net
ナンにでもあうんじゃなかったのか…
- 478 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:44:43.69 ID:L4MwHkF70.net
インドでも地域によって全然食文化が違うって話を無視して、なんでこういう記事書くんだろう
- 479 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:44:44.17 ID:jX57i62K0.net
材料とか質的に違うんじゃなくて単に形の問題かよ
- 481 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:44:50.93 ID:SNq1X14i0.net
札幌ラーメンにコーンは乗っていない
- 485 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:45:20.55 ID:xYlXK69L0.net
カレーにはチャパティーって気まぐれ天使で言ってたもんな。あれはインドじゃなくてネパールだっけ?
- 491 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:46:05.51 ID:m1gBp3TV0.net
インド人「日本人ww プークスクス」
- 505 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:47:13.07 ID:Jq9YX6PkO.net
インド人が食わないのを日本人が食べて何が悪い!
- 506 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:47:20.17 ID:jX57i62K0.net
つうかナンとチャパティとやらの違いを記事で説明しろよ
- 508 名前:名無しさん@13周年:2016/05/11(水) 10:51:45.57 ID:a+cuQ4vql
ナンでもないことが幸せだったと思う
- 521 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:49:47.27 ID:EfYqiM530.net
もしかして原価厨が来てるの?
- 523 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:50:15.56 ID:L1d8VESO0.net
こんなことで議論を白熱させたり喧嘩することじゃないからね。冷静に。
- 531 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:51:05.19 ID:EstlVwDm0.net
平日のランチだと食べ放題のところがある
- 537 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:51:43.59 ID:d5RENUVO0.net
そもそも肉を食べるひとも少ないから
- 538 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:51:48.89 ID:EBAuSBMS0.net
インドでくくるには広いし文化も違うからな
- 550 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:53:33.74 ID:L1d8VESO0.net
日本人が外国人のアニオタから、日本のアニメや漫画を教えてもらっている時代だからな。
- 559 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:55:02.46 ID:WTkiXXqE0.net
一般家庭にタンドールがないから、外食でもいかないかぎりナンは見ないんだろ
- 560 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:55:14.03 ID:kRozdWg80.net
チーズクルチャは五郎さんも食べてたけどうまそうだったな
- 568 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:56:03.81 ID:N+H/JaMS0.net
ナンてこった! また騙されたんか本格インド料理とか言われてwww
- 574 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:56:48.68 ID:mH1vW2hC0.net
インドカレー手で食うところが好き、ヨーグルトみたいな飲み物もうまい
- 586 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:58:37.27 ID:+ezQT1+g0.net
チャパティは発酵させないから手軽なんよ
- 593 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:59:30.51 ID:RnZa+xnx0.net
な、ナンだって〜〜〜!!!!
- 595 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 10:59:36.64 ID:QKdINmvf0.net
インドの家庭ではあまり食べないだろうけど、レストランなら普通にナンを食ってるだろ
- 601 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:00:28.78 ID:ZbB969KD0.net
当たり前だ一般家庭にあんな窯そうそうねぇだろ
- 608 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:01:15.56 ID:adCgjrXS0.net
ナンがナンとちゃうかったらなんなん?
- 615 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:01:47.23 ID:TMHMvwmo0.net
ナンはインドでは富裕層しか食べられないって割と有名な話だと思うが…
- 620 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:02:12.01 ID:S/hanfil0.net
婆羅門「ちなインドにはカレーという料理はない。なぜなら全部カレー味だからな」
- 622 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:02:24.91 ID:6KrQ34kN0.net
チーズナンとタンドリーチキンにカレーが好評
- 625 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:02:56.83 ID:P968HxMd0.net
まあ海外行けば日本食だって寿司とラーメンだからな
- 626 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:03:01.53 ID:KfIaguAl0.net
世界一カレーを食うバングラディシュ、日本にもここ風のカレー流行らないかな?
- 632 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:03:40.80 ID:HlaT52+W0.net
日本にあるインド料理店のほとんどは北インド料理、マメな
- 633 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:03:41.04 ID:B6D5+Orp0.net
まあナンとかナンじゃナンの?
- 636 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:04:19.80 ID:KdVIpd3x0.net
日本にあるインド料理店の店主はネパール人が多い
- 637 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:04:23.08 ID:jB/gaSVe0.net
日本でカレー屋やってるのネパール人だしな
- 644 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:05:40.33 ID:bX/5sLZU0.net
ナンは高級品なので、インドの庶民はめったに食わないという話は聞いたことがある。
- 658 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:06:47.67 ID:/wdWLdYC0.net
ナンは高いし、ターリーならチャパティとなんか煎餅みたいなの付いてくる。
- 663 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:07:52.55 ID:h9l2Dy490.net
旨いし腹膨れるしその割には安いから別にいいや。
- 665 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:08:33.02 ID:7YxkLaxn0.net
日本で言うと、餅のポジションか?w
- 681 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:10:11.74 ID:2X5iBKme0.net
イタリアのpizza paneやフランスのpettit pain、トルコのekmek。同じようなパンは世界中にごまんとあるよ。日本も塩煎餅を焼きたてで食えば似たようなもんだ。インドじゃなくて世界で一般的。
- 683 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:10:19.62 ID:e+F1lgwl0.net
♪抱いてくれたら、インド人〜
- 685 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:10:29.56 ID:SaGY9QTp0.net
全粒粉なのか、自分で作ってみようかな
- 686 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:10:33.72 ID:koIPUC080.net
シヴァはナンディンに乗っているから
- 720 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:15:22.65 ID:4F0P9lEJ0.net
俺が学生時代に金がなくて小麦粉こねて焼いて食ってたのはチャパティだったのか
- 732 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:16:24.18 ID:tuCkQyoK0.net
ちなみにインドではナンも右手だけでちぎって食べるから
- 737 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:17:22.20 ID:GpA3U0dzO.net
近所のカレー屋に「なんとライスおかわり無料」って書いてあったからナンいっぱい食べたらナンおかわり無料じゃなかった
- 745 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:18:14.60 ID:Co5Vbyhd0.net
チャパティとかいうスポーツ
- 754 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:20:17.41 ID:uH0LiSIG0.net
ぶっちゃけ日本にあるインド料理店の実態は何故かネパール人だからなwインド人がやってる店は少数
- 756 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:20:37.53 ID:E4DkLawk0.net
新潟のインドカレー屋の店員はネパリどころか大半がパキだって聞いたことあるw
- 762 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:21:29.36 ID:woYBoxzk0.net
「おまえは今まで食ったナンの枚数をおぼえているのか?」
- 763 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:21:37.11 ID:BLpP7xol0.net
インド人のカレー屋が少ないのはカーストのせいかね。日本に来るのは頭脳労働者が多いからとか。
- 764 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:21:52.71 ID:XwfUs3fz0.net
ナンが一般家庭では食べらてない話しは、何ヵ月か前のタモリ倶楽部で買ったらやってたよね、その時はおどろいたよ
- 766 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:22:01.14 ID:DUCYYeDw0.net
何でも生ほど良いって妄執持ちで醤油だけあれば満足な貧乏舌民族だからね
- 769 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:22:15.66 ID:sCePqctU0.net
ここでアクセル全開、インド人を右に!
- 776 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:23:29.13 ID:6RZN+uUB0.net
海外の日本料理店の経営者がチョンばっかりみたいなもん
- 800 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:26:26.68 ID:n5vLtneI0.net
最近インドカレー屋増えたなぁ
- 802 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:26:32.55 ID:MAYK9Fz40.net
ナンってなんかゲゲゲの鬼太郎の死神が持って行っちゃう人間の魂に似てるよな
- 811 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:28:09.46 ID:rVj+FvjV0.net
ナンの位置づけは日本におけるパンと同じでいいんだよ。寿司は妥当じゃない
- 814 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:28:19.13 ID:poousphGO.net
自分が知ってる店はバングラデシュ人が多かった
- 843 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:33:14.69 ID:Vy2F1CcUO.net
そりゃ一般家庭すべてにタンドールは無いからね。
- 846 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:33:52.50 ID:+ciKj/Cs0.net
中国人はあまりウーロン茶を飲まないってやつを思い出した
- 849 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:34:05.58 ID:rVj+FvjV0.net
日本ももっと裕福になったら各家庭にタンドールが設置されるようになるのかな
- 850 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:34:17.82 ID:Ron0pEBP0.net
ヌコがいつもナーン、ナーンと言ってる
- 853 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:34:49.16 ID:6KrQ34kN0.net
ウエルシュ菌が20〜50℃で活性だから急激に冷まして冷蔵庫でもいいんかね
- 875 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:37:54.93 ID:ByZU/75S0.net
よくインド、ネパール人の店に行ったけど、日本にきたら本場のナンは汚くて食べれないって言ってたぞ?
- 879 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:38:35.50 ID:fhKZOD6NO.net
じゃ『ナンの男』もいないの?
- 882 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:39:07.05 ID:GA4WkZ1t0.net
チャパティとピタパンはどう違うのかナン
- 883 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:39:48.59 ID:UViE6A660.net
ナン美味しいからどっちでもいいや
- 885 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:40:26.00 ID:rS01iQJW0.net
「ナンは特別な日にホテル(のレストラン)で買う」ってインド人が言ってた
- 898 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:43:22.77 ID:6Lmxck7k0.net
90年代に出稼ぎインド人にチャパティの作り方教えて貰ったわ
- 900 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:43:45.54 ID:8H+lGSOi0.net
「烏龍」「ウーロン」でレス抽出
- 912 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:45:33.62 ID:FMxYMwoH0.net
電気チャパティ焼き器を作ればインドの上流層に売れそうな気がする
- 914 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:45:41.69 ID:VvcZq4Dh0.net
タモリ倶楽部でインド料理屋のおじさんが言ってたな
- 915 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:45:54.32 ID:FUhlHhnf0.net
ほうれん草のカレー食べたい…
- 918 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:47:01.14 ID:QFaqJgaF0.net
最近よく見る店員がインド人かネパール人のカレー屋に行きカレーはうまかったけどラッシーという飲み物を初めて飲んだが明らかに市販の飲むヨーグルトを薄めたような味だったがあれで正解なのか
- 919 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:47:02.46 ID:SAZSp0ob0.net
インドを語るネパール人だろ
- 921 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:47:30.28 ID:/pKcoexX0.net
またニュースでないスレを建てて話題逸らしか
- 924 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:48:03.52 ID:enSanNnN0.net
ヤバい、今日の昼はカツカレーに決めたわ♪
- 926 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:48:19.21 ID:IMX20n/N0.net
インドの家庭も将来は冷凍食品に占拠されてしまうだろう。
- 943 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:51:12.29 ID:+KOyXqEa0.net
プーリとかインド風揚げパン 美味しい
- 944 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:51:13.40 ID:L20jh5sJ0.net
業務スーパーでインド料理店の人をよく見るわ
- 947 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:52:41.89 ID:ZGN/dtDb0.net
ナンくせつけてんじゃねーよ
- 959 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:55:04.57 ID:37piwpOT0.net
餃子も中国じゃ焼かないのが多いらしい。
- 968 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:56:41.06 ID:cLUckBrr0.net
ストリートではチャパティよりもプーリーが多い印象がある
- 976 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:58:17.42 ID:P968HxMd0.net
インド人は素手で食べるからナンとカレーの食べ方は理に適ってる
- 978 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 11:58:38.22 ID:zbpJB8FE0.net
もう私が書き込む言葉が残ってないかしら・・・。
- 984 名前:マカロン(οдО;):2016/05/11(水) 12:00:41.82 ID:iS+g9gdGO.net
実はインド人てカレー食わないんだけどな
- 989 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 12:02:53.00 ID:9EcgOx2h0.net
オレのいきつけのインドカレー屋は何故か中華風の野菜炒めとチャーハンを出してる
- 999 名前:名無しさん@1周年:2016/05/11(水) 12:05:23.57 ID:uHb04xmV0.net
ムスリムも多いからビーフカレーがあってもおかしくないぞw

Wii U プレミアムセット shiro (WUP-S-WAFC)
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コメント一覧
1. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 19:12 ID:TEod48Hf0
でも結局日本人以外の出来損ない民族の作ったものを日本でアレンジした方が優秀なんだよな、ナンもカレーもな
2. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 19:14 ID:XXSgRqQ90
知ってた
3. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 19:17 ID:aq6OCRgUO
ナ、ナンだってぇぇぇぇ(基本)
4. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 19:30 ID:2CZ5.xy10
雑学系の鉄板ネタの一つじゃねーか
5. 名前:名無しさん 2016年05月11日 19:51 ID:ET6WszD60
ちゃうちゃう
この人はチャパティ地域の人、つまり北インド地方、パキスタン、バングラデシュ
ナンは南インド地方の食べ物だから
この人はチャパティ地域の人、つまり北インド地方、パキスタン、バングラデシュ
ナンは南インド地方の食べ物だから
6. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 20:08 ID:QlDNbKCK0
かまど炊きご飯と、かまどで炊いてないご飯の違いみたいなもの。
石窯焼きのパン/ピザと、石窯で焼いてないパン/ピザの違いみたいな。
インドではナンもチャパティも両方食べたわん
石窯焼きのパン/ピザと、石窯で焼いてないパン/ピザの違いみたいな。
インドではナンもチャパティも両方食べたわん
7. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 20:11 ID:JmZ2Eigp0
誰も知ってるヤツ居ないな、手軽にナンを焼ける窯を作ったのが日本人だから日本でナンが広まったんだよ。
8. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 20:26 ID:jHqG4nvn0
このナンを焼いた奴は誰だァ!
9. 名前:名無しマッチョ 2016年05月11日 21:59 ID:.D8RUyfN0
インドカレー屋の揚げパンが好き